1.Malik asit, gıda koruma maddesi olarak yaygın olarak kullanılabilir.
2.kötü asit deodorant için kullanılabilir, balık ve vücut kokusunu giderebilir.
3.Malik asit, utensillerin karşı tarafında kuvvetlendirme etkisine sahiptir. Protein disülfit gruplarındaki gluten artabilir, makromoleküler ağ yapısı oluşturmak için daha büyük protein molekülleri oluşturabilir ve hamur elastikliği ve sertliğinin geçirgenliğini geliştirebilir.
4.Malik asit tuzlu yiyecekler hazırlamak ve tuz miktarını azaltmak için kullanılabilir.
5.Malik asit, örneğin doğal şerbet rengi tutma maddesi gibi bazı gıda rengi tutma ajanı olarak kullanılabilir.
6.Malik asit iyi antioksidan kapasitesine sahiptir, oksidasyonu geciktirebilir ve raf ömrünü uzatabilir, gıdanın rengini, lezzetini ve besin değerini korur.
7.Malik asit ilaç formüllerinde, tabletlerde, syruplarda kullanılabilir ve amino asit bir solüsyon olarak da formüle edilebilir, amino asitlerin emilimini önemli ölçüde iyileştirebilir; malik asit karaciğer hastalığı, anemi, düşük bağışıklık, üremi, hipertansiyon, karaciğer yetmezliği ve diğer hastalıkların tedavisinde ve normal hücrelerdeki antianser ilaçlarının toksik etkilerini azaltmak için kullanılabilir.
8.Malik asit kozmetik ürünlerde kullanılabilir, eski fazlalık deriyi yok etmek için hafif olabilir ve cilt metabolizmasını geliştirir.
9.Malik asit deterjanlar, sentetik malzemeler ve bir floresan parlatıcı olarak kullanılabilir. Boya kabuğunu önlemek için kabuğa veya diğer vernik malzemelerine ilave edin.
10.Malik asit, sağlık ve bakım ürünlerinde kullanılabilir.