Çilek tozu, genus Fragaria'nın yaygın olarak yetiştirilen hibrid türlerinden birisidir. Dünya çapında meyveleriyle yetiştirilmektedir. Meyvelerin karakteristik aroması, parlak kırmızı rengi, canlı dokusu ve tatlılığı ile çok beğenilmektedir.
Taze veya reçel, meyve suyu, turta, buz kremi, milkshake, ve çikolatalar. Yapay çilek aroması birçok endüstriyel gıda ürününde de yaygın olarak kullanılır.
Çilek yaklaşık 33 kilokalori içerir, mükemmel bir C vitamini kaynağıdır, iyi bir manganez kaynağıdır ve daha az miktarda başka vitaminler ve diyet mineralleri sağlar.
Çilek, achene (tohum) yağında az miktarda temel doymamış yağ asidi içerir.
Donan Kuru Çilek tozu gözü körlüğü önler, buzulu düzeltir, miyopia geliştirir.
Freeze Dry Strawberry toz, ateroskleroz oluşumunu önlemek için serbest radikal aktivite yapabilir.
Freeze Dry Strawberry toz, beynin eskimesini, kanserden çıkmasını önleyebilir.
Freeze Dry Strawberry toz, kan damarlarını yumuşatabilir ve bağışıklık fonksiyonunu geliştirir.
Kuru Çilek tozu dondur, antioksidan ve eskimeyi önleyici olabilir.
Fonksiyonel gıdalarda kapsüller veya hap olarak uygulanır;
Suda çözünen içeceklerde kullanılır;
Kozmetik alanda uygulanan hammadde türü olarak doğal bir kozmetik ürünü karıştırabilir.
meyve ve sebze tozu hamur işleri
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
