Kojik asit melanin için özel bir inhibitör türüdür. Bu, cilt hücrelerine girdikten sonra hücrelerdeki bakır iyonla sentezleme yoluyla tirosinaz aktivitesini engelleyebilir. Kojik asit ve türevi, tirosinaz üzerinde diğer cilt beyazlatma maddelerinden daha iyi inhibitör etkiye sahiptir. Şu anda çilleri, eski adamın cildi üzerindeki lekeleri, pigmentasyon ve akne sertleştirme için çeşitli kozmetik türlerine tahsis edilir.
Kojik asit ayrıca serbest radikal pürüz giderme, hücrenin hücre etkinliğini güçlendirme ve yiyecekleri taze tutma da yapabilir.
1.Kojik asit tirosinaz sentezini önleyebilir, böylece deri melanin oluşumunu büyük ölçüde engelleyebilir;
2.Kojik asit insan vücudundaki serbest radikalleri ortadan kaldırabilir, lökosit etkinliğini güçlendirebilir;
1.Tarım Uygulamalı: Kojik asit biyolojik pestisit üretiminde kullanılır;
2.diğer alanlara uygulanır: Kojik asit demir analitik reaktif ve film tespit maddesi olarak da kullanılır;
3.Kozmetik olarak uygulanır: Losyon, yüz maskesi, sıvı krem ve cilt kremine kojik asit yaygın bir şekilde eklenmiştir. Kozmetik ürünler için önerilen kullanım: %0.2 ~ 1.0;
4.Gıda katkı maddesinde uygulanır: Kojik asit, et işleme sırasında antiseptik, antioksidan, koruyucu ve renkli stablizör olarak çalışır, ayrıca besin aromatiziğinin yararlı maddeleri olarak görev görür - maltol ve etylmaltol;