IQF patlayıcı sıvı Nitrojen Tünel donma makinesi
Ürün Açıklaması


IQF sıvı Nitrojen Hızlı dondurucu tanıtımı:
Tünel dondurucu, her türlü gıdaya uygun şekilde gıdaları doğrudan dondurmak için soğutucu olarak sıvı nitrojen (LIN) kullanır. Modüler tasarımıyla üretimi artırmanızı sağlayan bu ürün, daha uzun dondurucu üretim hattı için ek tüneller eklemenizi sağlar. 300 - 2,500 kg/sa üretim hızlarına sahip çeşitli modellerde ve kayış genişliklerinde mevcuttur.
Sıvı nitrojen sıcaklıkları eksi 196ºC (-196ºC) sıcaklığa ulaşabilir. Gıdayla temas ettiğinde, gazlaştırma ısıyı daha hızlı bir şekilde dışarı atmaya olanak sağlar. Ultra düşük sıcaklık ve yüksek ısı alışverişi hızı, gerçekten hızlı bir yeniden ozona ulaşmayı sağlar. Bu tür bir tepki donması, en küçük buz kristallerini oluşturur ve gıda dokusunun korunmasına yardımcı olur. Bu da su kaybını önler, Ve neredeyse hiç kayıp yok: Yemeğin orijinal rengini, lezzetini ve orijinal kalitesini korumak için bu buharlaşmış soğutucu nitrojen soğutma makinesinin ön ucuna doğru yönlendirilir ve sıcak ters ters ters ters ters yönlü değişimi tamamlayarak nitrojenin daha iyi kullanılmasını sağlar.
Sıvı Azot Hızlı dondurucu özelliği:
1)Nitrojen dondurucu, en düşük sıcaklık -196ºC'dir.
2) Hızlı donma süresi, en hızlı donma süresi 5 dakikadır.
3) Hücre yapısında hasar, dehidrasyon ve kuru kayıp yok, nem kaybı yok.
4) üretkenliği artırın, donmuş ürünün dokusunu, rengini ve lezzetini artırın.
5)Azot dondurucusu Çevresel, Kirlilik Yok, gürültü Yok şeklindedir.
6) kullanımı kolay ve onarımı kolay, özel bir teknisyene gerek yok.
Ürün Ayrıntıları



Ürün Parametreleri
Genel Teknik Parametreler |
Giriş Yüksekliği |
900 mm |
Dondurulmuş üretimin maksimum Yüksekliği |
100 mm |
Voltaj |
380 V, 50 Hz |
Egzoz borusu Boyutu |
300 mm |
Not: Gereksinimlerinize göre özelleştirebiliriz. |
Tesis Ortamı

Proje Durumu

Avantajlarımız
Kendi kendine yardım eden fikri mülkiyet hakları;
Kaldırma mekanizmalı, ultra yüksek yapılandırmalı;
Oksijen konsantrasyonu alarmı, güvenlik ve enerji tasarrufu ile;
Mükemmel işçilik, kaliteye dikkat edin;
Akıllı sıcaklık kontrolü, hızlı soğutma;
Temiz ve çevre dostu.