OBAKING Otomatik dönen kek makinesi ve Dondurma serpme makinesi satır
Kek haddeleme, yayma, buzlama ve kesme için makine ekipmanları üretme konusunda uzmanlaştık .
Bu makine Siemens sistemini kullanır ve yayılabilir, yuvarlanabilir ve otomatik olarak ayarlanabilen programlanabilir fonksiyonlara sahiptir. Ayrıca büyük ölçekli kek ruloları ve İsviçre ruloları üretimini de gerçekleştirebilir.
Tüm makine, kompakt yapılı paslanmaz çelikten 304 üretilmiştir. Dayanıklı ve güzel.
1 MM - 20 mm kalınlığında kek mikroplarının tüm tabağını yuvarlayabilir ve reçel, çikolata, dayanıklı vb.
Aynı zamanda kalınlık ve uzunluğu istediğiniz şekilde ayarlayabilen bir kesme makinesi ile donatılmıştır. Daha fazla gerekli.
Model |
OBX-450 |
Pasta kalınlığı |
4 mm |
Yayma kalınlığı |
1 mm, ayarlanabilir |
Kek genişliği (maks.) |
400 / 450 / 600 / 650 mm |
Voltaj |
220 V/50 HZ |
Güç |
2,5 KW |
Hava kaynağı |
0,6 milyon dakika - 0,8 milyon dakika Maks |
Makine boyutu |
4000 * 1200 * 1580 mm |
|
|
Ağırlık |
820 kg |
Tam otomatik kek üretim Hattı Düzeni ve çözümü
Çeşitli kekler üretmek için ekipman üretimi, tasarımı ve teknik desteğin yanı sıra pişirme ekipmanları araştırma ve geliştirme, dünyaya tedarik ve yurt dışı hizmetler sunma taahhüdünde bulunuyoruz,
Sürekli şişirme sisteminin çekirdeği PARÇALARI KARIŞTIRMAKTIR, kullandığımız karıştırma parçaları rotor ve statör içerir ve her ikisi de sabit terminallerle kaplıdır. Şişirme işlemi sırasında karıştırma kafası, motorun yüksek hızda çalışması yoluyla ürünü sürekli olarak keser. Hem rotor hem de statör, ham madde yapısının zarar görmemesi için yüksek hızlarda üretilen ısıyı tamamen soğutabilen devridaim yapan su devrelerine sahiptir ve ürünün hassas lezzeti sağlanabilir. Sıvı malzeme ve gaz, karıştırma kafasının girişinde birleşir ve hassas ve kantitatif hava akışı yoluyla PLC tarafından kontrol edilen basınç altında eşit bir şekilde karışır.
Tamamen paslanmaz çelikten 304 üretilmiştir, hassas makine parçaları,
Conpact yapısı, doğru ayar ve akıllı kontrol sistemi
Kolay kullanım, kolay temizlik.
yüksek kapasite, tam otomatik
Şirketimizin ürettiği sistem ekipmanı kek yapısını tamamen yumuşatır, karıştırılan hava miktarı yumuşaklık ile orantılıdır ve çok çeşitli uygulamalara sahiptir.
Özgül ağırlık aralığı alanı; meze kekler, sünger kekler, bal kekleri, yengeç kekler, kap kekler, ve özel mamalar kek ürünleri. Özel çözümler ve teknolojiler için lütfen bizimle iletişime geçin.
Kek havalandırma sistemi üfleme makinesi, karıştırma ve soğutmadan yüksek hızlı üfleme işlemlerine kadar uluslararası gelişmiş teknolojiye sahiptir. Sistemin tamamı bir üfleme sistemi, bir depolama sistemi, bir üfleme sistemi, bir taşıma sistemi, bir soğutma sistemi ve bir kontrol sisteminden oluşur. Bu kadar sürekli bir hamle üfleme sistemiyle kek malzemelerini kısa sürede karıştırıp gönderebilir. Kırılan kek malzemesi, ürünün baştan sona aynı özgül ağırlığa sahip olmasını sağlamak için otomatik besleme borusu aracılığıyla kek şekillendirme makinesine otomatik olarak aktarılır, Yumurta çırpıcıyı yener üretilen ürünler kaba, kalitesiz, kısa raf ömrü, kötü tat ve diğer kusurlardır. Bu da ürün organizasyonunu daha hassas, daha dengeli, iyi renk, iyi tat, uzun raf ömrü, Ayrıca, iş gücü ve karıştırma süresinden tasarruf ederek, daha az çaba harcayarak, zamanında ve daha güvenli kalite ve yönetim sağlar.
Bu makine, yurt, yumurta sarısı turta, Mobao kek, domuz pastası, İsviçre çömlekçesi, Altın madalyalı kek vb. birçok büyük ölçekli işletme için gerekli bir ekipmandır:
2.havalandırma sisteminin çalışma süreci
Adım 1:Ekranı açın, başlatın, kapağı otomatik olarak açın, besleyin, zaman ayarı, havalandırılan besleme ve otomatik boşaltma tüm otomatik sistemlerdir, başka bir işlem gerekmez.
Adım 2: Hava durumunun kek hamuru organizasyonunu etkilemesini önlemek için (fabrika atölye ortamına göre isteğe bağlı) saklama bareli 6°C ila 16°C arasında tutulmalıdır ve ardından malzemeyi, üfleyici kafasına pompalayarak tamamen hava üflenmesini sağlayın. Bu, müşteri ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir. Fan oranı müşterinin ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir! Orta kısımda, personelin elleçlenmesini ve boşaltılmasını önleyebilir ve malzemeleri sürekli olarak iletebilir.
Örneğin, hafif yağ, yerçekimine göre şişirilebilen küçük bir yumurta çırpıcısı yaklaşık 3 dakika sürer, atış hızı (yaklaşık 0.23), atış hızı en düşük (0.18-0.20), şişirilebilir yumurta çırpıcısı sürekli olarak beslenebilir, saklanabilir ve beslenebilir. Personel sadece malzemelere ihtiyaç duyar ve ekipman ve karıştırma seviyesi hakkında iyimser davranır. Tamamlamak için dokunmatik ekranı doğrudan çalıştırın. BT, çok fazla işçilik maliyeti tasarrufu sağlayabilir ve şirketin verimliliğini büyük ölçüde artırabilir.