Otomatik Katmanlı kek üretim Hattı / Keki tava biriktirme makinesi / kek yapma makineleri / kek Dilimleyici/kek Kesici

• After-sales Service: Oversea Service Provided
• Warranty: 2 Years
• Usage: Cake
• Power Source: Electric
• Timing Device: With Timing Device
• Type: Mixer
• Voltage: 220V
• Customized: Customized
• Taşıma Paketi: Wooden Boxes
• Teknik Özelikler: 500 liter, stainless steel 304/316 material
• Ticari Marka: OBAKING
• Menşei: China
• HS Kodu: 8438100010
• Üretim Kapasitesi: 300 Sets Per Year

Ürün Açıklaması

Tam otomatik kek üretim Hattı Düzeni ve çözümü  
OBAKING - Otomatik kek üretim hattı
Ya da dolgulu kek üretim hattı , fırın kalıbının şekline göre farklı şekillerdeki kekler üretebilir. Ekipmanın yiyeceklere temas eden parçaları paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da korozyona dayanıklıdır ve temizlemesi kolaydır. Sıcak hava sirkülasyonlu fırının dış kısmı, müşteri gereksinimlerine göre paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Fırının yalıtım ara katmanı, iyi yalıtım etkisi, yüksek termal verimlilik ve düşük enerji tüketimi sunan yüksek kaliteli yalıtım pamuğundan yapılmıştır. Sistem PLC otomatik kontrol sistemini, basit çalışmayı ve dengeli performansı benimser.

Kek üretim ekipmanlarının bileşimi:
Mikser: Geleneksel mikser ve havalandırmalı miksere bölünmüştür
Farklı lezzet ve lezzet için uygun, farklı üretim süreçlerinde, ilgili karıştırma ekipmanlarıyla donatılmış
Form verme makinesi: PLC program bağlantısı kontrolünü benimser, yalnızca tek seferde doğru şekilde ayarlanmalıdır, bağlantı programının uzun süreli kullanımı, çift sıralı hızlı kalıplama, dengeli performans.
Kek biriktiricisi veya kek derleme makinesi - doldurma makinesi çıkışı ayarlayın

FIRINDA PIŞIRME
Gazla çalışan sıcak hava sirküle fırın: Ithal ekipmana dayanarak geliştirilen yeni bir fırın türü. Fırın, gelişmiş gaz yanması ve sıcak hava sirkülasyonu ısıtma yöntemlerini kullanır. Ön, orta ve arka tarafta altı sıcaklık bölgesine ayrılmıştır. Ayarladıktan sonra, kelebek valf yoluyla orantılı motor tarafından otomatik olarak kontrol edilir ve sıcaklık, yiyeceği pişirmek için hava kanalı yoluyla fırına aktarılır. Hızlı ısıtma, sabit sıcaklık, küçük değişiklik ve otomatik sıcaklık kontrolünün avantajlarına sahiptir. Bu sayede kekin tadı daha iyi ve daha yumuşak hale gelir. Yüzey rengi daha homojen, taze ve daha yumuşak olur.



Kekler Demolder
- Demolding makinesi: Kekin şeklini değiştirmeyen vakumlu kalıplama makinesi.
Soğutma kulesi veya doğrusal soğutma
Site, bütçe ve ürün özelliklerine göre, ilgili düzen ve tasarımı ayrıntılı olarak iletebiliriz.
Karot doldurma makinesi: Bu makine tüm pasta sırasını otomatik olarak doldurabilir. Üretim hattında belirli bir kekin olmadığını hissederse, konveyör bandını doldurmamak için doldurma iğnesi maçaya doldurmaz. Üretim verimliliğini büyük ölçüde artırmanın yanı sıra malzeme ve temizlik prosedürlerinin boşa harcanmasından kaçınılır.
Çeşitli kekler üretmek için ekipman üretimi, tasarımı ve teknik desteğin yanı sıra pişirme ekipmanları araştırma ve geliştirme, dünyaya tedarik ve yurt dışı hizmetler sunma taahhüdünde bulunuyoruz,
Sürekli şişirme sisteminin çekirdeği PARÇALARI KARIŞTIRMAKTIR, kullandığımız karıştırma parçaları rotor ve statör içerir ve her ikisi de sabit terminallerle kaplıdır. Şişirme işlemi sırasında karıştırma kafası, motorun yüksek hızda çalışması yoluyla ürünü sürekli olarak kırır. Hem rotor hem de statör, ham madde yapısının zarar vermemesi ve ürünün hassas tadının garanti edilmesi için yüksek hızlarda üretilen ısıyı tamamen soğutabilen devridaim yapan su devrelerine sahiptir. Sıvı malzeme ve gaz, karıştırma kafasının girişinde birleşerek hassas ve kantitatif hava akışı yoluyla PLC tarafından kontrol edilen basınç altında eşit bir şekilde karışır.

Tamamen paslanmaz çelikten 304 üretilmiştir, hassas makine parçaları,
Conpact yapısı, doğru ayar ve akıllı kontrol sistemi  
Kolay kullanım, kolay temizlik.
yüksek kapasite, tam otomatik

Şirketimizin ürettiği sistem ekipmanı kek yapısını tamamen yumuşatır, karıştırılan hava miktarı yumuşaklık ile orantılıdır ve çok çeşitli uygulamalara sahiptir.
Özgül ağırlık aralığı alanı; melek kekler, sünger kekler, bal kekleri, yenekler, kap kekler, ve özel mamalar kek ürünleri. Özel çözümler ve teknolojiler için lütfen bizimle iletişime geçin.
Kek havalandırma sistemi üfleme makinesi, karıştırma ve soğutmadan yüksek hızlı üfleme sistemlerine kadar uluslararası gelişmiş teknolojiyi benimser. Sistemin tamamı bir üfleme sistemi, bir depolama sistemi, bir üfleme sistemi, bir taşıma sistemi, bir soğutma sistemi ve bir kontrol sisteminden oluşur. Bu kadar sürekli bir hamle üfleme sistemiyle kek malzemelerini kısa sürede karıştırıp göndermeyi tamamlayabilir. Kırılan kek malzemesi, ürünün baştan sona aynı özgül ağırlığa sahip olmasını sağlamak için otomatik besleme borusu aracılığıyla kek şekillendirme makinesine otomatik olarak aktarılır, Yumurta çırpıcıyı yener üretilen ürünler kaba, kalitesiz, kısa raf ömrü, kötü tat ve diğer kusurlardır. Bu da ürün organizasyonunu daha hassas, daha dengeli, iyi renk, iyi tat, uzun raf ömrü, Ayrıca, iş gücü ve karıştırma süresini büyük miktarda tasarruf ederek, daha az çaba harcayarak, kalite ve yönetim açısından zamanında ve daha güvenli bir şekilde tasarruf etmenizi sağlar.

Bu makine, yurt, yumurta sarısı turta, Mobao kek, domuz pastası, İsviçre çömlü, Altın madalyalı kek vb. birçok büyük ölçekli işletme için gerekli bir ekipmandır:

 

 

katman kekler üretim teknolojileri dizini
MODELLER	hafif yağlı kekler	ağır yağlı kekler	yonttucu kek
OBX-250L	200 kg/sa	400 kg/sa	300 kg/sa
OBX-500L	300 kg/sa	500 kg/sa	400 kg/sa
OBX-1000L	700 KG	1000 KG-1200 KG	800 KG-900 KG

 

 
2.havalandırma sisteminin çalışma süreci  

Adım 1:Ekranı açın, başlatın, kapağı otomatik olarak açın, besleyin, zaman ayarı, havalandırmalı besleme ve otomatik boşaltma tüm otomatik sistemlerdir, başka bir işlem gerekmez.
Adım 2: Hava durumunun kek hamuru organizasyonunu etkilemesini önlemek için (fabrika atölye ortamına göre isteğe bağlı) saklama bareli 6°C ila 16°C arasında tutulmalıdır ve ardından malzemeyi, üfleyici kafasına pompalayın. Bu, müşteri ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir. Fan oranı müşterinin ihtiyaçlarına göre ayarlanabilir! Orta kısımda, personelin elleçleme ve boşaltma işlemlerini kaydedebilir ve malzemeleri sürekli olarak iletebilir.
Örneğin, hafif yağ, yerçekimine göre şişirilebilen küçük bir yumurta çırpıcısı yaklaşık 3 dakika sürer, atış hızı (yaklaşık 0.23), atış hızı en düşük (0.18-0.20), şişirilebilir yumurta çırpıcısı sürekli olarak besleyebilir, depolayabilir ve besleyebilir. Personel sadece malzemelere ihtiyaç duyar ve ekipman ve karıştırma seviyesi hakkında iyimser davranır. Tamamlamak için dokunmatik ekranı doğrudan çalıştırın. BT, çok fazla işçilik maliyeti tasarrufu yapabilir ve şirketin verimliliğini büyük ölçüde artırabilir.