İşlem: | homojen |
---|---|
Güç Kaynağı: | Elektrik |
Otomatik derece: | Manuel |
Uygulama: | Süt |
Özelleştirilmiş: | Özelleştirilmiş |
model no: | jb2000-25 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Homojenleşmenin en eski uygulamalarından biri süt işlemektir. Normalde "standartlaştırma" ile önlenir (işlemeden önce daha tutarlı bir ham süt üretmek ve krem ile emülsiyonun geri kalanından doğal ayrımı önlemek, azaltmak ve geciktirmek için birkaç farklı süt sağma bitlerinin ve/veya süt süt süt süt karışımından). Sütteki yağ normalde sudan ayrılarak üst kısımda toplanır. Homojenleştirme yağı daha küçük boyutlara böler, böylece artık ayırmaz ve her yağ özelinde ayırmayan süt satışına olanak tanır.
Süt homojenleştirme, sabit bir hava yaratmak için çok miktarda hasat edilmiş süt karıştırılarak ve ardından küçük deliklerden yüksek basınçla zorla yapılır. Ancak bir başka homojenleştirme yöntemi de cinselleri, hammerleri veya koli değirmenlerini (öğütme) katı maddeler kullanmaktır. Süt homojenleştirme, çeşitli lezzet ve yağ konsantrasyonu seviyelerini önlemek için süt maması endüstrisinin temel bir aracıdır.
Homojenleşmenin bir diğer uygulaması da kola ürünleri gibi alkolsüz içeceklerdir. Reaktan karışımı, çeşitli bileşenlerin depolama veya dağıtım sırasında ayrılmaması için 35, 000 psi'ye kadar yoğun homojenleşmeye kadar verilir.
Aşağıda homojenleştirme resmi bulunmaktadır:
Homojenizer teknik özellikleri:
Ad |
tip |
Nominal akış L/H |
Nominal basınç MPA |
Çalışma basıncıMPa |
Ağırlık |
Boyut (cm) |
Güç kW |
Yüksek basınç homojenleştirici |
GJB500 - 25 |
500 |
25 |
0 ~ 20 |
670 |
100 × 75 × 110 |
5.5 |
GJB1000 - 25 |
1000 |
25 |
0 ~ 20 |
670 |
100 × 75 × 110 |
7.5 |
|
GJB1500 - 25 |
1500 |
25 |
0 ~ 20 |
720 |
100 × 75 × 110 |
11 |
|
GJB1000 - 30 |
1000 |
30 |
0 ~ 24 |
720 |
100 × 75 × 110 |
11 |
|
GJB2000 - 25 |
2000 |
25 |
0 ~ 20 |
1150 |
100 × 75 × 110 |
18.5 |
|
GJB2500 - 25 |
2500 |
25 |
0 ~ 20 |
1250 |
100 × 75 × 110 |
22 |
|
GJB3000 - 25 |
3000 |
25 |
0 ~ 20 |
1350 |
100 × 75 × 110 |
30 |
|
GJB4000 - 25 |
4000 |
25 |
0 ~ 20 |
1400 |
100 × 75 × 110 |
37 |
|
GJB5000 - 25 |
5000 |
25 |
0 ~ 20 |
2000 |
100 × 75 × 110 |
45 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler