CAS No.: | 7447-40-7 |
---|---|
Formula: | Kcl |
EINECS: | 231-211-8 |
Certification: | CE, RoHS, ISO |
Purity: | ≥99% |
Type: | Potassium Chloride |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Potasyum klorür, doğal olarak oluşan yaygın bir mineraldir.
Lezzeti artıran bir madde, lezzet arttırıcı, besin ilavesi, pH kontrol ajanı ve sabitleyici veya yoğunlaştırıcı olarak kullanılır.
Ancak, potasyum klorür gıda ürünlerinde iki ana amaç için kullanılır.
1.gıdalara potasyum zenginleştirmesi sağlayabilir.
2. gıdalardaki sodyum içeriğini azaltmak için tuz replajı makinesi olarak kullanılır. Tuz gibi potasyum klorür da tuzlu bir tat sağlar ve gıda ürünlerinin tadını, dokusunu ve raf ömrünü etkileyen diğer fonksiyonel rolleri de oynayabilir.
Öğe | Standart | Test sonuçları | |
KCL (Kuru baz istasyonu ölçüm cihazı) | ≥ %99.0 | %99.50 | |
Kurutma kaybı | ≤%1.0 | %0.85 | |
PH | Testi geçir | Testi geçir | |
İyot ve bromin | Testi geçir | Testi geçir | |
Yok | ≤%0.5 | %0.4 | |
Ağır metal (Pb olarak) | ≤5 mg/kg | 4,5 mg/kg | |
Olarak | ≤ 2 mg/kg | 1,5 mg/kg |
Potasyum klorür, tuz i̇ndüktörü olarak veya aşağıdakiler dahil birçok farklı gıda ürününde potasyum zenginleştirmesi sağlamak için yaygın olarak kullanılır:
Ambalaj: 25 kg'lık torba.
Nakliye: Sipariş onayından sonraki 7 gün içinde teslim edilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler