CAS No.: | 11138-66-2 |
---|---|
Formula: | (C35h49o29)N |
EINECS: | 234-394-2 |
Color: | White or Light Yellow |
Appearance: | White or Light Yellow Free Flowing Powder |
Taşıma Paketi: | 25 Kg/Bags, 16mt with Pallets, 18mt Without Pallet |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
xanthan gum , ksiantomonas kampüslerin suşları ile saf bir karbonhidrat fermantasyonuyla üretilen, etanol veya propan-2-ol ile iyileşme ile saflaştırılmış, kurutulmuş ve milled.it hekimlik birimlerin yanı sıra d-glikoz ve d-manburnu içeren yüksek moleküler ağırlıkta polisakkarit gum ve pıhtımdır sodyum, potasyum veya kalsiyum salt.it s solüsyonları nötr olduğundan ve hazırlanır.
1.Yağ Sondaj Sınıfı Xanthan Gum
|
|||
Öğe
|
Teknik özellik
|
||
Görünmeyelim
|
Beyaz veya Açık Sarı İçermeyen toz
|
||
Kuru Elek Analizi, %Thru US#40
|
≥ 95
|
||
Kuru Elek Analizi, %Thru US#200
|
≤ 50
|
||
%1 KCL çözeltisinde %1 XG, MPA.s
|
≥ 1200
|
||
Kesme Oranı
|
≥ 6.5
|
||
PH (%1 XG solüsyonu)
|
6.0 - 8.0
|
||
Kurutma kaybı, %
|
≤ 13
|
||
Kül, %
|
≤ 16
|
||
Pyruviç asit, %
|
≥ 1.5
|
||
Nitel nişasta belirleme
|
Yok
|
||
Nitel guar belirleme
|
Yok
|
||
Deniz suyu solüsyonunda Rheology Testi %0.28 XG
|
|||
600 dev/dak
|
≥ 75
|
||
300 dev/dak
|
≥ 60
|
||
200 dev/dak
|
≥ 50
|
||
100 dev/dak
|
≥ 40
|
||
6 dev/dak
|
≥ 23
|
||
3 dev/dak
|
≥ 20
|
||
Brookfield LV, 1,5rpm (MPA.s)
|
≥ 3000
|
Uygulama:
Sektörde çeşitli amaçlar için dengeleyici yoğunlaştırma maddeleri ve işleme güçlendiricisi olarak kullanılan Xanthan Gum, konserve ve şişe gıdaların, fırın yiyeceklerinin, süt ürünlerinin, dondurulmuş gıdaların, salata soslarının üretimi dahil olmak üzere kullanılabilir. i̇çecekler, kahve yapma, şeker vb. Yiyecek üretmek için bu sayede, yiyeceklerin kolayca akmasına, kolayca akmasına ve enerji tüketimini azaltmak için kolayca boru hattına aktarılmasına yardımcı olur.
SSS:
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler