CAS No: | 87-69-4 |
---|---|
Renk: | Beyaz |
Taşıma Paketi: | 25kg in Plastic Woven Bag Lined with PE Bag |
Teknik Özelikler: | 99% |
Ticari Marka: | Flying Deer |
Menşei: | China |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Fabrika Gıda maddesi tartarik asit CAS 87-69-4
Tartarik asit, özellikle üzümlerde olmak üzere birçok bitkide doğal olarak meydana gelen beyaz bir kristalli organik asittir. Genellikle teraratanın kremi olarak bilinen tuz ve potasyum bitartrat, şarap yapımı sürecinde doğal olarak gelişir.
Genellikle sodyum bikarbonatla karıştırılır ve yemek hazırlığında bir kurşun maddesi olarak kullanılan kabartma tozu olarak satılır. Asidin kendisi gıdalara antioksidan olarak ve kendine özgü ekşi tadını bozabilmek için eklenir.
Öğeler
|
Teknik Özellikler
|
Görünmemesiyle
|
Beyaz kristal veya kristal toz
|
Saflık
|
%99.5-101.0
|
Oktalat
|
Geçtiğin
|
Sülfat
|
Geçtiğin
|
Var.
|
<= 10 ppm
|
Kurutma kaybı
|
<=%0.5
|
Kontak üzerinde kalıntı
|
<=%0.05
|
Ağır metaller
|
<=%0.001
|
Çoğunlukla içecek ve alkolsüz içecekler, şarap, şeker, ekmek ve bazı yamuk şekerler gibi diğer gıdalarda asitlantı olarak kullanılır.
Ambalaj: 25 kg'lık torba.
Kargo: Sipariş onayından sonraki 7 gün içinde.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler