Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
Guar guar, doğal galaktomannan'a ait olan ve doğal bir kıvam olan lguar guar özü. Görünüm beyazdan hafif sarıya serbest akan bir tozdur. Soğuk suda veya sıcak suda çözülebilir ve hızlı yoğunlaşma etkisi elde etmek için suyla birleştiğinde jelatinöz bir madde oluşturabilir. Çoğunlukla gıda derecesinde, kozmetik derecesinde ve endüstriyel derecesinde bölünmüş. İnsen Gum, yağ parçalanması, delme ve diğer yoğunlaştırma amaçlarının yanı sıra gıda katkı maddeleri, baskı ve boya ve mimari kaplamalar endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsen guar gum, bilinen en etkili ve suda çözünen doğal polimerdir.
Uygulama
Gıda sektöründe, jel, kıvam arttırıcı, stabilizör, asıltı maddesi ve netleştirici madde olarak kullanılabilen guar diş eti jöle, jöle, sosis, konserve et, dondurma, i̇çecekler, çeşniler, reçel, konserve yiyecek, süt, biyonik gıda vb.
Gıda kullanımı söz konusu olduğunda, giar güm genellikle glutensiz gıdalarda kullanılır. Un içindeki glüten, ekmeğin sık rastlanan dokusunu ve esnekliğini sağlar. Un alternatifleri pişirme için de işe yaramaz ve guar zamk, kızarmış gıdalarla aynı özellikleri sağlayabilir: Guar zamm, kızartma sırasında yiyeceğin emdiği yağ miktarını azaltır. Yoğurt: Kıvamı daha krema yapabilir. Kek: Güveyler yağın yerini alır ve sertliği artırır. Makarna: Dokuyu iyileştirir. Ketçap: Daha koyu bir kıvam sağlar. İçecekler: Bazı içeceklere daha uzun bir raf ömrü sağlar. Peynir: Guar gum peynirin ağlamasını ve soggy olmasını önler ve daha uzun raf ömrü sağlar. Et ürünleri - sosis gibi doldurulmuş et yemekte, gitar, yağın ayrılmasını önler ve sıvıyı kontrol eder.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
