Temel bilgiler.
Sıcaklık Kontrolü
Akıllı termostat
Sıcaklık Tipi
Tek sıcaklık
Buz Çözme Tipi
Otomatik Buz Çözme
Blast Freezer Freezing Time
Within 3 Hours
Usage
Blast Freezer for Shock Freezing
Blast Freezer Capacity
300kg / Batch
Trolley Size
500X600X1850 mm
Blast Freezer Unit Size
L2230*W1200*H2140 mm
Blast Freezer Inner Size
L1900*W960*H1900mm
Food Temperature
Down to -18 Degrees in 2 Hours
Compressor for The Blast Freezer
Material
Stainless Steel 304 & 120mm Insulation Panel
Taşıma Paketi
Plywood Case / Batten
Teknik Özelikler
CE, ROHS
Ürün Açıklaması
şok dondurma için dondurucu
3 kontrol modu Hava Soğutma donma işlemi;
HACCP özelliklerine göre üretilmiştir
• Özel patlama işlemi buz kristalleşmesinin oluşmasını önleyerek sıcaklığın daha hızlı azaltılmasını sağlar
• Dijital kontrol cihazı ve sıcaklık ekranı
• Almanya Bitzer kondansatör ve dayanıklı buharlaşma fanları
• Otomatik buz çözme • Otomatik yoğuşma buharlaşması
• tüm Paslanmaz Çelik 304 yapısı
• hijyen ve kolay temizlik için iç köşeler yuvarlanmıştır diğer tava boyutları özel sipariş tavalarında mevcuttur dahil değildir
(1) şok dondurma PERFORMANSI için dondurucu:
Şok dondurma için dondurucu, yiyecek sıcaklığını 28 saat içinde 35°C'den -3°C'ye veya -45°C'ye düşürebilir. Soğuma ve donma süreleri, yiyecek miktarına, başlangıç sıcaklığına, yoğunluğa, nem içeriğine, spesifik ısıya bağlı olarak bir şekilde değişiklik gösterir, ve kap tipi. Hava akışının yüksek hızı, dolaylı deseni tüm seviyeleri aynı hızlarda soğutmak için tasarlanmıştır. Süre/sıcaklık soğutma ve donma hızları, FDA ve eyalet düzenlemelerinin tümünü karşılar veya aşar.
(2) şokun dondurulması için dondurucu Uygulama:
Şok dondurma için dondurucu kullanın. Genellikle restoran, kafe, dondurma dükkanı, önceden pişirilen dondurucu odası vb. için geçerlidir. Kısa sürede yiyecekleri dondurup soğutabilir.
(3) şokun donması için buz çözücü Ürün özelliği
1.Hepsi paslanmaz çelik 304 inç her iki tarafta, dış 1.0 mm kalınlığında, iç mekan 0.8 mm kalınlığında
2.İthal kompresör, ünlü Bitzer/Copeland/Tecumseh markası (hava soğutmalı)
3.300 kg'dan başlayan yiyecekleri dondurun
4.Modül patlatma soğutucu veya tamamlanmış monte edilmiş hava soğutucu tasarlayabiliriz
5.Çevre Koruma Soğutma akışkanı: R404A
6.CE Rosh ile yüksek kalite
94) şokun donması için dondurucu
Blast dondurucu Model Numarası: BF-3-S
1.Rüzgar dondurucu Ünitesi Boyutları (MM):L2230 * W1200 * H2140 mm
2.Buğday dondurucu İç Boyutları (MM):L1900 * W960 * H1900 mm
3.Patlamacı dondurucu Ambalajlama Boyutları (MM):L2310 * W1280 * H2260 mm
4.Patlatma dondurucu Kapasitesi 300 kg'lık ürünleri tek seferde tutabilir
5.Buğu dondurucu donma süresi: 28°C - -18°C (ürün çekirdeği sıcaklığı) arası sıcaklıklarda ürün getirebilir 48 dakika içinde
6.3 PARÇA çift troleyli (28 katlı) fırlatma dondurucusu
7.Araba boyutu (MM):500X600X1850 mm
8.Kompresör (üretim tipi) Bitzer/Copeland/Tecumseh (hava soğutmalı)
9.Soğutucu: R404A
10.Malzeme PU malzemesi ve paslanmaz çelik SS304
11.Buğday dondurucu Gücü: 7,5 kw
12.Gerilim 380 V/50 Hz
13.G. W./N. G. 730KG / 650KG
Yüksek verimli dondurucu soğutma ünitesi: Bitzer/Copeland/Tecumseh (hava soğutmalı)
Ayrıca, Blast dondurucu için ayrı tip kompresör de yapabiliriz. Bu, kompresörün IQF dondurucunun üst kısmına değil, dışarıya koyulduğu anlamına gelir.
Biz, Blast dondurucuyu yapmak için üreticiyiz. Bu nedenle bizden çok iyi bir fiyat alabiliriz.
Elbette OEM siparişi de hoş geldiniz. Bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!
Model | BF-2 | BF-2S |
Kompresör tipi | dahili | ayrı |
Kompresör markası | Bitzer/Copeland/Tecumseh | Bitzer/Copeland/Tecumseh |
Soğutma tipi | hava soğutmalı | hava soğutmalı |
Gaz | R404a | R404a |
Malzeme | paslanmaz çelik 304 | paslanmaz çelik 304 |
Yalıtım paneli | 120 mm | 120 mm |
Kapasite | 180 kg | 300 kg |
Giriş sıcaklığı | 70°C | 70°C |
Çıkış sıcaklığı | -35 derece C | -35 derece C |
Süre | 180 dakika | 180 dakika |
Dış boyut | 2230 * 1200 * 2140 mm | L1860 * W1690 * H2140 MM |
Araba | 3 | 3 |
Araba boyutu | 500 * 600 * 1400 mm (18 katman) | 500 * 600 * 1.850 mm (28 katman) |
Voltaj | 380 V / 50 HZ | 380 V / 50 HZ |
Sertifika | CE VE ROHS | CE VE ROHS |
Sizin için uygun bir dondurucu tasarlamak amacıyla lütfen aşağıdaki soruları yanıtlayın:
1.hızlı dondurma için dondurucuya ne tür yiyecekler konacak?
2.her parti için dondurucuya kaç yiyecek konacak? (kg)
3.her bir parça yiyecek boyutu nedir? (uzunluk, genişlik, kalınlık, kilogram)
dondurma süresini etkilemek için gıda boyutunun çok önemli olduğunu biliyorsunuz.
4.hangi dondurucu donma sıcaklığına ihtiyacınız var? 35C, -40C VEYA -45C?
5. donduktan sonra yiyecek giriş sıcaklığı ve çıkış çekirdeği sıcaklığı nedir?
6.normalde paslanmaz çelik tava L600 * W400 * H48mm'yi sağlayacağız.
yemeği tavaya koyarsınız, tavaları troleylere koyarsınız, sonra arabaları dondurmak için dondurucuya doğru ittirirsiniz.
İsteğe bağlı servis arabası boyutu 500 * 600 * 1400 (18 kat) veya 500 * 600 * 1850 (28 kat) şeklindedir.
hangisini seviyorsunuz?
Ayrıca , her tavaya kaç parça/kilogram yiyecek konabilir (L600 * W400 * H48mm)?
Adres:
No. 5, The Second Row of South District, Kunzhou Industry District, Bijiang, Beijiao, Shunde, Foshan, Guangdong, China
İşletme Türü:
Üretici/Fabrika
İşletme Aralığı:
Araçlar ve Donanım, Endüstriyel Ekipmanlar ve Bileşenleri, Hizmet, Taşımacılık, Üretim ve İşleme Makineleri, İnşaat ve Dekorasyon
Şirket Tanıtımı:
Guangdong′da mutfak eşyaları ve donanım konusunda uzmanlaşmış lider kuruluşlardan biriyiz. Ürünlerimiz arasında soğutma ekipmanları, mutfak malzemeleri, buzdolabı masaları, hızlı dondurucular, hava dondurucular, buz saklama kutuları, buz yapma makineleri, dik vitrin, mutfak buzdolapları, bar buzdolapları, çalışma masası buzdolapları, çekmece buzdolapları, salata hazırlama kabinleri, paslanmaz çelik çalışma masaları, yiyecek işleme makineleri, fırın ve diğerleri.
Yüksek kaliteyi sağlamak için gelişmiş soğutma teknolojisi, katı kalite kontrol teknolojisi ve gelişmiş cihazlar kullanıyoruz. Ürünlerimiz restoranlar, oteller, süpermarketler ve gıda saklamak ve sergileyecek şirketler için uygundur. Yüksek kaliteli, dürüst ve mükemmel satış sonrası hizmetleriyle ürünlerimiz dünya çapında çok iyi satış yapmaktadır.
Yakın gelecekte sizinle ilişkiler kurmayı sabırsızlıkla bekliyoruz.