CAS No: | 7601-54-9 |
---|---|
Formül: | Na3po4 |
EINECS: | 231-509-8 |
Sertifika: | CIQ, ISO, Halal |
Saflık: | %98 dak |
Tip: | Trisodium Phosphate |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Özellikler:
Suda çözünen beyaz toz veya taneli, ancak organik çözeltide çözülemez.
Gıda Uygulaması:
Su tutma ajanı olarak ve gıda endüstrisindeki PH değerlerini iyileştirmek için kullanılır. Besin dokusunu ve tadını iyileştirebilir ve besin besinini artırabilir. Peynirlerde ve süt ürünlerinde bulamaç ajanı olarak kullanılır.
Test Öğesi | Birim | Standart |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz | |
Analiz (Na3PO4) | % | 98 dak. |
P2O5 | % | 42,4 dak. |
Na2O | % | 36-40 |
Ağır Metal (Pb olarak) | ppm | 10 Maks |
PH (%1, W/V) | 11.5 - 12.5 | |
Suda çözünmez | % | 0.2 Maks. |
Kurutma kaybı | % | 2 Maks. |
Plumbum (Pb) | ppm | 4 Maks |
Arsenik (AS) | ppm | 3 Maks. |
Florür (F) | ppm | 50 Maks |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler