After-sales Service: | 1 Year |
---|---|
Warranty: | 3 Years |
Process: | Ferment |
Power Source: | Electric |
Certification: | ISO9001 |
Automatic Grade: | Automatic |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Taze süt soğuk saklama (yaklaşık 4 ºC tutma) - süt filtreleme (yabancı maddeleri giderme) - süt ön ısıtma (yaklaşık 45 ºC) - süt homojenleştirme (55-70ºC/20-25 MPa) - süt sterilizasyon (pastörizasyon veya yüksek sıcaklık sterilizasyonu) -- sterilize edilmiş süt soğutma (43-45ºC) ---ilgili bakteri türleri ve katkı maddeleri ekleme -- yoğurt fermentasyonu (yaklaşık 6-8 saat gerekir)
Süt tozu karıştırma ve su ile ön ısıtma -- Yüksek hızlı ince karıştırma -- süt ön ısıtma -- süt homojenleştirme (55-70ºC/20-25MPa) -- süt sterilizasyon (pastörizasyon veya yüksek sıcaklıkta sterilizasyon) -- sterilize edilmiş süt soğutma (43-45ºC) -- ilgili bakteri türleri ekleme -- yoğurt fermentasyonu (yaklaşık 6-8 saat gerekir)
Göstergeler | Sütün sütün boşaltılması | Tam süt | |
Yağ | %0.05 | %0.05-3.5 | |
Protein | %2.75-3.7 | ||
Kasein | %2.4 | ||
Laktoz | %4.5-5.0 | ||
Toplam bakteri | 10000 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler