Peynir KDV'sinin kısa Tanıtımı:
Yapı: Üç katmanlı paslanmaz çelik depo, Baş üstü karıştırıcı, Kontrol kutusu/paneli, ayarlanabilir ayak.
Isıtma yöntemi: Buhar ısıtma veya Elektrikli ısıtma (2 parça Elektrikli Isıtma borusu)
Çalışma prensibi:
Peynir sütü, peynir türüne uygun bir bakteri kültürü eklendikten sonra önceden işlem görür ve rennet ile karıştırılır. Rennet enzim aktivitesi sütün koagülaya kakakakao olarak bilinen katı bir jele gitmesine neden olur. Bu, özel kesme aletleri ile istenen boyutta küçük küpler halinde kesilerek buğday çıkarılmasını kolaylaştırır. Pıd yapma sürecinin geri kalanında bakteri büyür ve laktik asit oluşturur. Pıd taneleri karıştırma araçlarıyla mekanik tedaviye tabi tutulur ve aynı zamanda pıd önceden ayarlanmış bir programa göre ısıtılır. Bu üç eylemin (bakterilerin gelişimi, mekanik tedavi ve ısı tedavisi) birleşik etkisi sinerizme, yani pusun puslu tanelerden ayrılması ile sonuçlanır. Bitmiş lor, bitmiş peynirin şeklini belirleyen peynir kalıbına yerleştirilir. Peynire kendi ağırlığıyla veya kalıba basınç uygulayarak basılır. Son olarak peynir kaplanmış, sarılmış veya paketlenmiş. Birçok peynir türü, farklı bir süre boyunca olgunlaşma odasında pişir.
Weishu Yuvarlak peynir KDV, özellikle peynir köftesi ve peynir suyu üretimi için tasarlanmıştır.
kdv, Cheddar ve Emmentaler gibi sert çeşitlerden Gouda ve Tilsiter gibi yarı sert çeşitlere, Mavi peynir ve Feta gibi yumuşak/taze çeşitlere ve makarna Filata'ya kadar birçok peynir çeşidinin üretimi için uygundur.
Peynir KDV'sinin tasarımı, yüksek performans, ekipman güvenilirliği, gıda güvenliği ve genel ekipman verimliliğiyle esnek peynir üretimi sağlar.
Ürün ayrıntıları:
| Tip |
Yuvarlak KDV tipi |
| Karıştırıcı |
1 adet |
| Uygulama |
Peynir işleme |
| Karıştırma hızı |
36 dev/dak |
| Yalıtım malzemesi |
polyester köpük |
| Yalıtım kalınlığı |
50 mm |
| Varsayılan güç sistemi |
özelleştirilebilir. |
| KDV kapağı (İsteğe bağlı) |
|
Weishu peynir kdv size aşağıdaki avantajları sunar:
1.Isıtma ve sıcaklık koruma için ceketle veya sütün belirli sıcaklıklarına kadar soğutulması sertleşiyor
2.ürünle temas eden parçaların tümü yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır ve gıda sınıfı sıhhi standardına uygundur.
3.Sıcaklık kontrol sistemi ile, agitatörü otomatik olarak kontrol edin, sütlü buğdayını boşaltmak için peynire otomatik olarak basın
4.mükemmel kesme ve karıştırma performansı: Eşit kesme ve karıştırma, peynir suyu son derece ayrıdır.
5.Geniş peynir tipi yelpazesi
6.olağanüstü boşaltma kapasitesi
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
