Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Sorbik asit, kalıp, maya ve havacılık bakterilerinin etkinliğini etkin bir şekilde kısıtlayabilir. pseudomonas olarak korkunç mikro oraganizmin büyümesini ve yeniden üretilmesini kısıtlamak, büyümeyi kısıtlamak için stafylococcus salmonella eylemi öldürmekten daha güçlüdür. Bu arada , Anaerobspore-rulman bacilli ve acidophil olarak yararlı mikrooraganim büyümesini kısıtlamaz ve bu nedenle de gıda mağazası süresini uzatmak ve orijinal gıda lezzeti olarak kalır. Sorbik asidin koruyucu etkinliği sodyum benzoatının 5-10 katıdır.
Sorbik asit veya 2,4 hekimlik asit, gıda koruma maddesi olarak kullanılan doğal organik bir bileşiktir. Kimyasal formülü C6H8O2 vardır. Suda ve su altında kolayca çözülebilen renksiz bir katıdır. i̇lk olarak rowan ağacının (Sorbus aucuparia) ham meydanlarından izole edilmiş ve bu nedenle adı.
Şu anda, sorbik asit gıda, içecek, soya sebzeleri, tütün, ilaç ve kozmetik ürünler, tarım ürünleri, yaş ve diğer alan. Uygulaması dünyada daha geniş ve geniş olmalıdır.
Asidik koruyucu olarak sorbik asit de nötr gıdalarda (ph6.0-6.5) iyi kullanılır. Sodyum benzoatının koruyucu etkinliği, PH > 4 iken net bir şekilde azalacak ve kötü bir tadı olacaktır.
| CAS NO.: | C6H8O2 | Ürün Adı | Sorbik Asit |
| EINECS | 203 - 768-7 | kaynama noktası | 228 &derece; C |
| parlama noktası | 127 ve ordm; C | Bağlantı noktası | Qingdao |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
