Sodyum asit Pyrofosfat (SAPP)

• CAS No: 7758 - 16-9
• Formül: na2h2p2o7
• Renk: Beyaz
• Görülmemesiyle: Toz
• Menşei: Çin
• HS Kodu: 2835399000
• Üretim Kapasitesi: 50 Million Tons Per Year

Ürün Açıklaması

Sodyum asit Pyrofosfat (SAPP)
E450 (I)

Moleküler formül: Na2H2P2O7
Moleküler ağırlık: 221.95
CAS Numarası: 7758-16-9
Diğer Ad:  Disodyum Pyrofosfat; Disodyum Dihydrojen  Pyrofosfat; DisodiumDihydrojen Dipfosfat
CNS.:15.008
                                                                               
Özellikler:
Beyaz toz veya granüler; Bağıl yoğunluk 1,86 g/cm3; suda çözünebilir ve etanolda çözünmez; Sulu çözeltisi seyreltilmiş inorganik asitle birlikte ısıtılmışsa fosforik asite hidrolize edilir; hidroskopik olur ve nemi emilirken heka-hidrat içeren bir ürüne dönüşür; Eğer 220ºC'nin üzerinde bir sıcaklıkta ısıtılırsa, sodyum meta fosfat olarak ayrışır.
Uygulama:  
Tampon; emülgatör; sızma ajanı; devam edicisi.  Bir deri ajanı olarak fermantasyon hızını kontrol etmek için mercan gıda maddelerine uygulanır; hızlı erişte işlemi uygulandığında, su sıfırlama süresini kısaltabilir ve erişte yapışma ve mantar oluşmasını önleyebilir; Kraker veya kekler uygulandığında fermantasyon süresini kısaltabilir, kırılmayı azaltabilir, gözenekli alanı iyi durumda yapabilir ve böylece raf ömrünü uzatabilir.
Ambalaj: 25 kg'lik torba, 1000 kg, 1100 kg, 1200 kg'lik jumbo çanta
Yükleme: Palete 25 kg: 24MT/20 ft FCL; paletli: 25MT/20 ft FCL  
Jumbo çanta: 20 çanta/20 ft FCL ;
                                                                               

 

Hayır	Teknik Özellikler	AB 231/2012	Ronghong Standardı
1	Analiz                 % ≥	95.0	95.0
2	Fosfor pentoksit    % ≥	63.0 - 64.5	63.0 - 64.5
3	PH değeri (10 g/L çözelti)	3.7 - 5.0	3.5 - 4.5
4	Sülfler (SO4)          % ≤	/	0.1
5	Ağır metal, Pb       % ≤ olarak	/	0.001
6	Arsenik               , % ≤ olarak	0.0001	0.0001
7	F                % ≤ olarak florür	0.001	0.001
8	Suda çözünmez             % ≤	0.1	0.1
9	Kurşun             % ≤	0.0001	0.0001
10	CL                    % ≤	/	0.015
11	Kadmiyum                % ≤	0.0001	0.0001
12	Cıva                 % ≤	0.0001	0.0001
13	Alüminyum                 % ≤	0.02	0.015
14	Kurutma kaybı (4H'de 105D) % ≤	0.5	0.3
15	Sodyum testi	Testi geçer	Testi geçer
16	Fosfat testi	Testi geçer	Testi geçer
17	Yığın Yoğunluğu (g/cm3)	Granül - 0,93 g/cm3, toz - 0,975 g/cm3