Makine bir yandan pişmiş sosisi kesebilir, diğer yandan da kink pozisyonunda çeşitli türlerde (doğal, kolajenik, selüloz, naylon vb.) kaplamalar kesebilir. 1, tek sosis ve iki sosis vb. kesmek Talep edilen miktar ayarı aralığı 1-40 kök uyarınca. 2, makinede iki servo motor tahriki seti vardır; motor redüksiyon tahrikini konveyör bandı çalıştırır, konveyör hızı ayarlanabilir; başka bir motor grubu doğrudan kesici dönüşü. 3 İşletim sistemi icat olayından bağımsızdır, daha dengeli bir şekilde çalışır ve Uygunluk kriterlerine göre ürün. Kırık oranı sıfırdır. 4, makine uzun süreli sosisleri kesebilir (dolan olmamalıdır) Eşit uzunlukta bir segmente. Her bir Kesme Uzunluğu 1 mm ile 5 mm arasında değişen şekilde ayrı olarak ayarlanabilir. Kesme uzunluğu ayar aralığı 30 mm ile 512 mm arasındadır.
Temel teknik parametreler: * Makine sosis miktarı sayacını içermelidir ve farklı miktarda kesilmiş sosis için değiştirilebilir ayarlar * Konveyör hızı - 0-96 m/dak * Kesme hızı - (sosis uzunluğu 60 mm) - 1600 kesme/dk'ya kadar * muhafaza boyutu - 10 mm * Makine boyutu: Yaklaşık 800 * 790 * 1650 mm, ağırlık 180 kg * kesme mekanizması tipi - iki kenarlı makas (2 parça), * kesme mekanizması (2 parça), konveyör (2 parça) burcununokta kesilmesi, * sosis boyutu: çap - 10-50 mm, uzunluk min. 30 mm * 220 V, 50 Hz, 2 fazlı * elektromotor proeksyon indeksi - minimum IP54 * vites sürücü-servo motoru * Toplam güç maks. 2.5 kw