Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
|
Model |
SONO20 - 1000 |
SONO20 - 2000 |
SONO15 - 3000 |
SONO20 - 3000 |
|
Frekans |
20 ± 0.5 KHz |
20 ± 0.5 KHz |
15 ± 0.5 KHz |
20 ± 0.5 KHz |
|
Güç |
1000 W |
2000 W |
3000 W |
3000 W |
|
Voltaj |
220 / 110 V |
220 / 110 V |
220 / 110 V |
220 / 110 V |
|
Sıcaklık |
300 ºC |
300 ºC |
300 ºC |
300 ºC |
|
Basınç |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
|
Ses yoğunluğu |
20 W/cm² |
40 W/cm² |
60 W/cm² |
60 W/cm² |
|
Maks. Kapasite |
10 L/dak |
15 L/dak |
20 L/dak |
20 L/dak |
|
Uç Kafa Malzemesi |
Titanyum Alaşım |
Titanyum Alaşım |
Titanyum Alaşım |
Titanyum Alaşım |
Sonication, bir numunedeki parçacıkları çalkalamak için bitki, mikroyosun ve deniz yosunu gibi çeşitli amaçlarla ses enerjisi uygulama eyleminden oluşur. Ultrasonik frekanslar (> 20 kHz) genellikle kullanılır ve bu da sürece ultrasonasyon veya ultra soniasyon olarak da bilinir.
Ultrasonik çıkarma ile sonikatyon ultrasonik dalgalar kullanır. Karışıma bir prob yerleştirilir. Prob hem yüksek hem de düşük basınç ses dalgalarını yaymaya başlar. Dalgalar, mikroskobik akımlar ve basınçlı sıvı kenar oluşturarak zorlu bir ortam yaratır.
RPS-SONIK ultrasonik ultrasonik sistemler, proses gereksinimlerinize uyarlanmış ultrasonik aficiler ve ultrasonik gıda işleme sistemleri sağlar. Sonifikasyon sistemlerimizi müşterinin kapasite/kapasite/verim, zeytin (ham madde), yağ sıralama ve kalite, alan ve geriye dönük montaj gibi özelliklerine göre mevcut üretim akışlarına uyarlıyoruz. Ultrasonik reaktör bölmesinden zeytin macununu pompaladığınızda, ultrasonik dalgalar zeytin macununa eşit bir şekilde uygulanır, böylece homojen bir ürün kalitesi elde edilir. Hielscher'ın sonikatyon sistemlerinin en önemli avantajlarından biri, tüm proses parametreleri üzerinde tam kontrol sağlamaktır. Sonyon işleminin verim ve kalite standartları açısından mükemmel şekilde optimize edilebilmesi için Sonikatyon yoğunluğu, sıcaklığı ve basıncı tamamen kontrol edilebilir. Ultrasonik sistemlerimizin endüstriyel sınıfı 24/7 çalışma ve bulanıklık içermeyen işleme olanağı sağlar.
Besin açısından zenginleştirilmiş zeytinyağı
Ultrason dalgalarının, penolik bileşikler ve zeytin yapraklarından alınan vitaminler içinde zenginleştirerek, ultrason dalgalarının, penolik/iltçe adımı sırasında uygulanması zeytinyağının besin değerini artırmayı sağlar. Α-tokofazerol ve oleropein gibi fenolik bileşikleri zeytin yapraklarından çıkartarak ve zeytin yağına ekleyerek zeytin yağının besin kalitesi artırılır.
Alev alev alev alev alev alev alev alev alev renkli zeytinyağı
Fesleğen, adaçayı, biberiye, sarımsak, limon sosisi, biberler, zencefil, biberiye baharatları vb. zeytin yağını karıştırmak için kullanılabilir. Sonlandırmanın yoğun örnekleme etkileri, bitki/baharat alt tabakanının lezzetini çok daha eksiksiz ve daha hızlı bir şekilde ortaya çıkarmaya yardımcı olur. Ultrasonik çıkarma hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayın! Ultrasonik sistemlerimiz son derece çok yönlüdür ve işletimin çeşitli süreç aşamalarında kullanılabilir. Zeytinyağını daha da işlemek istiyorsanız, ultrasonik sisteminizi kullanarak ince emülsiyonlar oluşturabilirsiniz; örneğin zeytinyağı vinyonları, soslar veya soslar üretmek.
Ultrasonik Zeytineli Yağ ekstraksiyonunun Avantajları
Daha yüksek verim
Daha aromatik lezzet ve aroma
Daha az acılık
Daha yüksek antioksidan içeriği
Daha uzun raf ömrü yoğun yeşil renk
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
