After-sales Service: | Online Service |
---|---|
Warranty: | 1year |
Kullanım: | Bisküvi, Kek, Pizza, Ekmek |
Güç Kaynağı: | Elektrik |
Voltaj: | 220 V |
Özelleştirilmiş: | Özelleştirilmiş |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
35 kHz Tost Ultrasonik elde kullanılan Kesici elde kullanılan Ultrasonik Kesme Bıçağı Ekmek kesme
Makine | Ultrasonik El Tipi Kesici |
Frekans (KHz) | 35 kHz |
Güç | 100 W |
Kesme Bıçağı/Korna | Yüksek hızlı çelik |
Gerilim (V) | 220 V |
Bıçağın genişliği | 210 mm |
Kesme kalınlığı | herhangi bir kalınlık |
Korna genliği | 10 μm |
Ekipman ağırlığı | 0,5 KG |
Ultrasonik kesme prensibi nedir?
Ultrasonik kesicinin prensibi, geleneksel kesiciden tamamen farklıdır. Kesilecek malzemeyi eritmek için ultrasonik enerjisini kullanır. Bu nedenle ultrasonik kesme işlemi keskin bir kesme kenarı gerektirmez, ayrıca büyük bir basınç gerektirmez ve herhangi bir çizik veya kırılmaya neden olmaz. Aynı zamanda, kesme bıçağı ultrasonik titreşime maruz kaldığı için sürtünme direnci özellikle küçüktür ve kesilecek malzemeye bıçağa kolayca yapışmaz. Bu özellikle viskoz ve elastik malzemeleri, yiyecek, kauçuk vb. donmuş malzemeleri veya basınç uygulamak için uygun olmayan nesneleri kesmek için etkilidir.
kalın kıtır kıtır ekmek kabuklarını kesmekte zorlandıysanız ultrasonik teknolojiyi kullanan yeni bir bıçak kullanabilirsiniz. RPS-sonic, yeni bıçaklarının tıpkı tereyağı gibi ekmek yığınını ne kadar çaba harcamadan kesebileceğini gösteren bir video yayınladı! Ultrasonik kesme bıçağı , mükemmel ekmek dilimini çok kısa bir süre içinde kesebilir.
https://youtu.be/NWQ6hk-8oQI
İster süper keskin bir blade'in piyasaya sürülmesi, ister olmaması, bu videoyu izlemek oldukça büyüleyici. Geleneksel ekmek bıçakları tırtıklı olmasına rağmen bu bıçak ultrasonik titreşimleri kullanarak istediğiniz her şeyi kolayca keser.
Ultrasonik bıçaklar son yıllarda tekstil ve gıda endüstrilerinde geniş bir girinti yapmıştır. Ultrasonik kesme sistemleri tekstil, kauçuk, termoplastik folyo, dokuma ve dokuma olmayan kumaşların yanı sıra çeşitli yiyecek türlerinin hassas bir şekilde kesilmesi için kullanılabilir. Otomatik makinelere entegre edilebilen mobil el tipi üniteler ve sistemler bulunmaktadır.
Ultrasonik titreşimli bıçakların avantajları şunlardır: Çok hassas kesimler, basınçsız kesim, kesilen malzemenin (örn. Kek) deformasyonundan kaçınılması, belirli malzemelerin kesici kenarının eş zamanlı olarak kaynaklanması, çok yüksek kesme hızları ve önemli ölçüde düşük temizleme maliyetleri.
Kek, Sandviç, bisküvi, wafer, nougat
Dondurulmuş kekler ve turtalar
Donmuş balık
Atıştırmalık ve sağlık barları
Taze/dondurulmuş hazır et
Hamur veya fırında kurabiyeler
Yumuşak ve sert peynirler
Taze/dondurulmuş sebzeler
Şeker ve şekerler
Dondurma çubukları
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler