Plaka Tipi süt Pastörizör sürekli Akış Pasteürizör

• İşlem: Termal İşleme
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Sertifika: CE, UL, ISO9001
• Otomatik derece: Otomatik
• Uygulama: Süt, Yoğurt, Peynir
• Özelleştirilmiş: Özelleştirilmiş
• Hayır. Modeli.: milk pasteurizer
• tip: sürekli
• Taşıma Paketi: Wooden Case
• Teknik Özelikler: 1000L/H plate type pasteurizer
• Ticari Marka: Ranking
• Menşei: China
• HS Kodu: 847982
• Üretim Kapasitesi: 5000PCS

Ürün Açıklaması

sürekli akış pastörizör  
ÜRÜN AÇIKLAMASI

HTST süt pastörizör   , alkolsüz  içecekler ve meyve sularının yanı sıra içme sütü ve süt ürünleri veya diğer gıda ürünlerinin termal tedavisi (pastörizasyon) için tasarlanmıştır.

Flaş pastörizasyon , saf sütün kalitesini ve güvenliğini sağlamak için sütü kısa bir süre boyunca orta derecede yüksek bir sıcaklığa ısıtarak patojenik mikroorganizmaları yok etmek için en etkili işlemdir.

  %90'lik ısı geri kazanımı (ısı rejenerasyonu) ile HTST süt pastörizasyonu  (enerji yeniden kullanılır) bu cihazı çevre dostu bir sistem haline getirir ; yani sıcak süt, pastörizasyon parçasına girmeden önce soğuk sütü ısıtmak için kullanılır.

Akış geçitleri , Wolfpassing Federal Dairy Research tarafından test edilmiş ve onaylanmıştır . Ürün yelpazesi Avrupa hijyen normlarına göre üretilmiştir.

Isı eşanjörü plakaları ve çerçevesi paslanmaz çelikten yapılmıştır. Süt ve ısıtma devresi paslanmaz çelik pompalarla donatılmıştır. Süt, sıcak su kullanılarak ısıtma sistemi tarafından dolaylı olarak ısıtılır. Pastörizasyon ünitesi, sütün otomatik olarak pastörizleşmesi için gerekli tüm ekipmanları, otomatik kontrol sistemini ve entegre sıcaklık kaydediciyi içerir. Paket, test edilmiş bir filtre sistemi ve bir devridaim temizleme sistemi oluşturur.

Buz suyuyla soğutmadan sonra entegre bir seçenek mevcuttur. Uygun bir buz makinesi ile süt 4°C'ye kadar soğutulabilir

 400  ile 5000 litre/saat arasında değişen kapasitelere sahip flash geçitleri sunuyoruz:

• Tüm gerekli anahtarları ve regülatörleri olan kontrol cihazları
• Sıcak su devridaim pompalı elektrikli kazan
• İki ürün pompası: Biri ürünü (birlikte verilir) alıcı deposundan ısı geri kazanımı bölümünden gönderir, ikinci pompa ise pastörizden geçerek güvenlik aşırı basınç pompası olarak kullanılır ve giden (= pastörize edilmiş) ve gelen (= ham) ürün arasında yüksek güvenlik basıncı farkına neden olur.
• Isı dönüştürücü, ısıtıcı ve soğutucu gibi 3 bölümü içeren kapasiteye göre ısı eşanjörü modülünü plakalı olarak yerleştirin. Enerji geri kazanımı yaklaşık %90'dir.
• Min. 72 ºC'de 15-30 sn. Pastörizasyon sıcaklığı tutma süresi için tüp bölümü.
• Sıcaklık ve akustik sinyalleri basınç farkları
• Alarm durumları için tek koltuklu güvenlik geçiş valfi, ürünü geçiş yapmadan tekrar depo deposuna yönlendiren.
• Veri depolama için hafıza kartına sahip grafik kaydedici, çok kanallı.
• Depolanan veriler, daha fazla işleme, yazdırma ve arşivleme için PC'ye indirilebilir.

Teknik özellikler:

• Ağırlık: CA. 380 kg
• Boyutlar: Genişlik: Maks 2000 mm, Derinlik: 800 mm, Yükseklik: 1800 mm
• Elektrik beslemesi gereksinimleri: 3 x 400 V AC, 50 Hz, 15 kW
• Ürün girişi/çıkışı: DN10.
• Buz-su bağlantısı (gerekirse): DN10,
• Soğutma kaynağı gereksinimleri: Ürün hacmine göre buz-su, 1500 L/sa, basınç 1 bar veya süt soğutma tankı.
• Isıtma ortamı: Buhar veya sıcak su
• Soğutma ortamı: Glikol veya buz Bankası

Akış geçitleri iki modelde üretilir: TIP PAW ve tip PA:

• HTST süt pastörizör , TÜR PAW - su dengeleme sistemi

Ters akış ilkesinde, ısıtılan sütü suyla soğutarak plakalı pastörizör (soğutmadan sonra buz suyu gerekir). Isı geri kazanımı yaklaşık %85.

• HTST süt pastörizör ,  tip PA - aşırı basınç sistemi

Ters akış ilkesinde soğuk süt ile ısıtılmış sütü soğutarak plakalı pastörizör (enerji tasarrufu seçeneği). Isı geri kazanımı yaklaşık %95.