Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Basit Hot Dog Form Verme Hattı, sıcak köpek üretimini artırmak isteyen her türlü fırında fabrikası için güvenilir ve verimli bir çözümdür. Saatte maksimum 4,500 8 inç sosisli sandviç kapasitesiyle bu makine, orta hacimli üretim ihtiyaçları olan işletmeler için mükemmel bir seçimdir.
Bu sıcak köpek şekillendirme hattının temel özelliklerinden biri, orta ve yumuşak sert hamur ile çalışabilmesidir. Bu sayede çok çeşitli sıcak köpek tarifleri için uygundur. Ayrıca, diğer büyüklükteki sıcak köpek eklerine de uyum sağlayarak üretimde çok yönlülük sağlar.
Basit Hot Dog Form Verme çizgisinin bir diğer önemli avantajı da çok yönlülüğüdür. Küçük ve büyük tüm fırın fabrikaları için uygundur ve her ölçekten işletmelerin sıcak köpek üretim çıktılarını artırmalarına yardımcı olabilir.
Makinenin arka ucunda, tepsileri el ile ayarlamayı veya ihtiyaçlarınıza bağlı olarak tam otomatik tepsi düzenleme makinesine bağlamayı seçebilirsiniz. Bu, üretim sürecinde esneklik ve rahatlık sağlayarak değişen taleplere ortaya çıktıkça uyum sağlamanıza olanak tanır.
Genel olarak, basit Hot Dog Form Verme Hattı, sıcak köpek üretimini artırmak isteyen tüm fırın fabrikaları için güvenilir ve pratik bir çözümdür. Yüksek çıktı kapasitesi, çok yönlülüğü ve kullanım kolaylığı, bu yazıcıyı her büyüklükteki işletme için mükemmel bir seçim haline getirir. İster klasik sosisler üretiyor ister yeni çeşitler deniyor olun, bu makine üretim sürecinizi hızlandırmanıza ve kârlılığınızı artırmanıza yardımcı olabilir.
Hamur bölücü merdane, hamuru pişirme için eşit boyutlu parçalara bölmek ve şekillendirmek için fırınlarda ve hamur dükkanlarında kullanılan çok yönlü bir makinedir. Bölme ve yuvarlama işlemi sırasında hamurun yağ veya gres izinden arınmasını sağlayan yağsız bir sistemle tasarlanmıştır. Bu, hamurun doğal tadını ve dokusunu korumasını sağlamak için önemlidir.
Hamur bölücü rotorun da hamurun gluten yapısına zarar vermeyecek şekilde tasarlanmıştır. Bu, bitmiş ürünün kalitesini korumak için gereklidir. Makine, hamuru çekme veya yırtılmadan ayıran ve gluten yapısını olumsuz etkileyebilecek benzersiz bir bölme ve yuvarlama işlemi kullanır. Bu da, yüksek kaliteli pişmiş ürünler üretmek isteyen fırıncılar için ideal bir seçimdir.
Bu makine yumuşak ve orta sertlikte hamurlarla kullanıma uygundur, yani ekmek, ekmek, ekmek, rulo ve hamur işi gibi çeşitli fırında pişmiş ürünler için kullanılabilir. Hamur eşit porsiyonlara ayrılır ve ardından pürüzsüz bir top şekline yuvarlanır. Bu, pişirme için idealdir.
Özet olarak, hamur bölücü rotorun, yüksek kaliteli pişmiş ürünler üretmek isteyen fırıncılar için çok yönlü ve vazgeçilmez bir makinedir. Yağsız sistemi hamurun doğal tadını ve dokusunu korurken hamurun nazik bir şekilde tutulması gluten yapısının zarar görmesini önler. Yumuşak ve orta sertlikteki hamura uygunluğu, bu hamuru çeşitli pişmiş ürünler üretmek için ideal bir seçenek haline getirir.
Hava egzozu, özellikle sıcak köpekler, sosisler ve diğer işlenmiş et ürünlerinin üretiminde gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan bir cihazdır. Hava tahliyesinin amacı hamurdaki havayı alarak bitmiş üründe daha yoğun ve pürüzsüz bir doku elde etmektir.
Örneğin, sıcak köpekler yaparken hamur un, su ve baharatlar gibi çeşitli malzemelerle karışır. Karıştırma işlemi sırasında hamurun içinde hava sıkışabilir ve bu da son üründe gözenekli ve süngerimsi bir dokuya neden olabilir. Hava tahliye makinesi bu sıkışmış havanın dışarı atılmasına yardımcı olarak sıcak köpeğin daha yoğun ve daha dengeli bir dokusu olmasını sağlar.
Havanın alınması, sıcak köpeğe daha yumuşak bir doku kazandırmaya da yardımcı olur. Bunun nedeni hamurdaki hava ceplerinin sıcak köpeğin sert ve çiğnenmesine neden olmasıdır. Havayı alan hamur, daha yapışkan ve homojen bir yapı oluşturarak daha yumuşak ve daha yumuşak bir doku sağlar.
Sıcak köpeğin dokusunu ve tadını iyileştirmenin yanı sıra hava çıkışı da raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur. Havanın atılması oksidasyonu ve bozulmayı önlemeye yardımcı olur ve bu da bitmiş ürünün raf ömrünü uzatabilir.
Genel olarak, hava çıkışı, sıcak köpekler ve diğer işlenmiş et ürünlerinin üretiminde temel bir cihazdır. Hamurdaki havayı alarak daha yoğun ve pürüzsüz bir doku ve daha yumuşak ve daha hassas bir tat elde etmenizi sağlar.
Ray plakası, sıcak köpeğin mükemmel şekil ve boyutunu sağlamaya yardımcı olmak için sıcak köpek yapımı makinelerinde kullanılan bir bileşendir. Palet plakası, makineden dışarı çekilirken sıcak köpeği şekillendirmeye yardımcı olan bir kılavuzdur ve bu da tek tip ve tutarlı bir ürün sağlar.
Palet plakası genellikle paslanmaz çelikten yapılmıştır ve sıcak köpek parçalarını yönlendiren bir dizi kanal veya rayla tasarlanmıştır. Bu kanallar, sıcak köpeğin istenilen boyut ve şekline uygun şekilde boyutlandırılır ve şekillendirilir. Böylece her bir sıcak köpek aynı boyutta ve aynı şekilde olur.
Üreticiler, sıcak köpek yapımı bir makinede bir palet plakası kullanarak yüksek kalite kontrolü sağlarken hızlı ve verimli bir şekilde çok sayıda sıcak köpek üretebilirler. Palet plakası, her bir sıcak köpeğin doğru boyut ve şekil olmasını sağlayarak, yanlış şekil veya deforme olmuş ürünlerin üretilmesini önler ve aynı zamanda bitmiş ürünün dokusunu ve tadını geliştirir. Palet plakasının kullanılması, üreticilerin kaliteden ödün vermeden büyük hacimli sıcak köpekleri hızlı ve verimli bir şekilde üretmelerine yardımcı olabilir.
HOTDOG ÜRÜNLERI
ÜRÜN ÖZELLIKLERI
| Uygulama: | Orta ve büyük fırın fabrikası | Makine sayısı: | 5 parça |
| Güç kaynağı: | elektrik | Garanti Süresi: | 1 yıl |
| Renk: | Tarak şeridi | Malzeme: | 304 Paslanmaz çelik |
| Sertifika: | CE | Satış sonrası servis: | EVET |
SSS
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
