Yapıya göre:
Austik paslanmaz çelik plaka
Martensitik paslanmaz çelik plaka (çökeltme sertleşmesi dahil paslanmaz çelik plaka)
Ferritik paslanmaz çelik plaka
Austik ferritik çift fazlı paslanmaz çelik plaka
Çelik plakanın temel kimyasal bileşimine göre veya çelik plakadaki bazı karakteristik elemanlar
Krom paslanmaz çelik plaka
Krom nikel paslanmaz çelik plaka
krom nikel molibden paslanmaz çelik plaka
Düşük karbon paslanmaz çelik plaka, yüksek molibden paslanmaz çelik plaka
Yüksek saflıkta paslanmaz çelik plaka.
Performans özelliklerine ve çelik plaka kullanımına göre sınıflandırma
Aside dayanıklı paslanmaz çelik plaka
Sülfürik asitlere dayanıklı paslanmaz çelik plaka
Paslanmaz çelik plaka
Korozyona dayanıklı paslanmaz çelik plaka
Yüksek mukavemetli paslanmaz çelik plaka.
Çelik plakanın fonksiyonel özelliklerine göre
Düşük sıcaklık paslanmaz çelik plaka
Manyetik paslanmaz çelik plaka yok
Paslanmaz çelik plaka kolayca kesilerek
Süper plastik paslanmaz çelik plaka.
Şu anda yaygın olarak kullanılan sınıflandırma yöntemi, çelik plaka ve çelik levha kimyasal bileşim özelliklerinin yapısal özelliklerine ve iki yöntemin birleşimine göre kullanılmaktadır. Genellikle martensitik paslanmaz çelik plaka, ferritik paslanmaz çelik plaka, asesitik paslanmaz çelik plaka, dubleks paslanmaz çelik plaka ve çökeltme sertleştirme tipi paslanmaz çelik plaka olarak veya iki kategoriye bölünmüş krom paslanmaz çelik plaka ve nikel paslanmaz çelik plaka olarak ayrılır.