Gıda Sınıfı CMC/Caboxy Metil Siylüloos/CMC Lvt HV/Karboksimetilselüloz Sodyum

• CAS No.: 9000-11-7
• Color: Yellow
• Appearance: Powder
• boyut: 40-100 file
• kokuyor: öksüz
• kimyasal karakter: durağanlardan
• Hayır. Modeli.: Food Grade
• yığın yoğunluğu: 1.06
• Taşıma Paketi: 25kg Paper Bags
• Teknik Özelikler: Food Grade
• Ticari Marka: LonghongChem
• Menşei: Shandong
• HS Kodu: 39123900
• Üretim Kapasitesi: 2000mt/Month

Ürün Açıklaması

AÇIKLAMA:
Gıda alanında katkı maddesi olarak kullanılan CMC, yoğunlaşma, askıya alma, bulamaç, dengeleme, şekillendirme, şekillendirme işlevlerine sahiptir. film çekme, boğa, korozyon önleme, tazelik tutma, aside direnç, Sağlık koruması vb. Gutar, jelatin, karar, sodyum Aljini ve pectin uygulamasının yerini alabilir. Donmuş yiyecek, katı içecek, meyve suyu, reçel, laktik asit içecekleri, çeşni, bisküvi, anında erişte, fırın ürünleri, et ürünleri, vb.

Gıda sınıfı CMC'miz iyi kalınlaştırma özelliğine, su tutma, dağıtım kararlığına, filme alma ve kimyasal stabiliteye sahiptir. Düşük konsantrasyonda bile yüksek viskoziteye sahiptir ve yiyecek tadının hassas ve pürüzsüz olmasını sağlar; gıdanın sineritesini azaltabilir ve raf ömrünü uzatabilir; donmuş gıdalarda kristal boyutunu kontrol edebilir ve yağ ile su arasında süzme olmasını engelleyebilir; Asit sisteminde, anti-asit ürünlerimiz iyi bir süspansiyon stabilitesine sahiptir, böylece sütün stabilitesi ve proteinin empedans yeteneğini iyileştirebilir; CMC'miz diğer sabitleyiciler ve emülgatörlerle birlikte kullanılarak birbirini tamamlayabilir, birbirlerinin etkisini güçlendirebilir ve maliyeti düşürebilir.




UYGULAMA:
1.alkollü ürünlerde uygulama:
Erimiş tat ve güçlü koku verin ve artıkları bir parça olarak parlayın tat
Bira üretiminin zenginleşmesini ve köpüğü biçin ve lezzeti artırmak için

2.sıvı içeceklerde uygulama:  
Meyve çemlerine, meyve içeceklerine ve sebze suyuna uygulanarak meyve posalarını, her türlü katı suyu veya diğer nesneleri kaplara asabilir, bunları çoğulculuk ve homojen şekil ile parlak renkleri getirerek tadını arttırabilirler  
Kakao sütü gibi doğal aromalı süt içeceklerine uygulanır kakao sütü viskozitesini artırmak ve tortuları önlemek için kakao tozu
İçecekleri stabilize et ve içeceklerin tazelik ömrünü uzat

3.Jelly, süt jölesi ve reçel ile uygulama:
Uygun bir tiyotropi verin
Çeha bir sistemde önemli bir rol oynar

4.Anlık erişte uygulama:  
Sinerzi önleyin ve püre oranını artırın  
Nemi kontrol etmek, su miktarını azaltmak ve yağ içeriğini azaltmak kolaydır  
Tekdüze ürünler getirin ve yapıları geliştirin  
Parlak renkli ve pürüzsüz yüzey verin

5.Ekmek ve kek uygulamaları:
* İç yapıyı iyileştirin ve işleme mekanik özelliğini güçlendirin ve hamuru su emmesi
* eşit dağılması, boyutunu büyütülmesi ve yüzeyi parlak hale getirmesi için ekmek peteğinin yardımına bakın
* Bone Starch'ın baharat ve güçlendirme yapmasını ve raf ömrü
* un esnekliğini ayarlayın, ekmeğin veya kekin parlamasını önleyin ve şeklini koruyun

6.Hızlı dondurulmuş pişmiş buğday ve tatlı ile uygulama:
Ürünler süreyle dondurulduktan sonra sürekli olarak orijinal durumu koru birçok kez
Tazelik ömrünü uzatın  

7.bisküvi ve krep uygulama:
Un kalitesini ve dokusunu iyileştirin ve glüten derecesini ayarlayın unlarının
Nemin buharlaşmasını ve yaşlanmasını önleyin, hafif ve canlı bir hava verin bisküvi ve krep

8.Dondurma uygulamaları:
* Karma çözeltinin viskozitesini artırın ve gres yağının yukarı kayan
* sistemin eşit dağılımını artırın ve büyük kristalin oluşumu
* Dondurmanın eriyme önleyicisini güçlendirin ve yapın hassas ve pürüzsüz
* Katı malzemelerin kullanımını azaltın ve maliyeti azaltın

9.Sofralık kompozit filmlerde uygulama:
Kompozit film oluşturmak için kullanılan temel film olarak iyi mekanik mukavemet, şeffaflık, ısı yayılabilirliği, baskı, gaz bariyeri özelliği ve suya dayanıklılık ve farklı gıda paketlerindeki gereksinimleri karşılamak.  
Meyve ve sebzelerin tazelik ömrünü uzatır  

10.kahverengi ekşi süt içeceklerinde uygulama:  
Ürün santrifüj tortu oranını azaltın  
Buğday ayrımı olayını atın
Sistemi sabit tutun ve raf ömrünü uzatın

11.yoğurt ürünlerindeki uygulamalar:
* sistemin kalınlığını artırın ve kalitesini, durumunu, tadını ve dengesini artırın.
* süt serumunun yoğurt yapısından ayrılmasını ve daha iyi hale gelmesini önleyin.
* çökelme önleyici, iyi termal kararlılık ve asit direnci açısından güçlü

12.Uygulama koşulları:
Viskoziteyi düzenleyin, katı içeriği artırın, dokuyu yumuşatın ve özel ve pürüzsüz bir tat verin
Kararlı emülfikasyon, kalite ve dokuyu geliştirme, renk, koku ve çeşnilerin tadını en üst düzeye çıkarma ve raf ömrünü uzatma konusunda rol oynayın.




PAKETLEME:
25 kg'lık kraft kağıt torbalar içinde
Paletlerle 20 Mt/20 ft FCL