Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Kek kek pişirme fırınları, pişirme endüstrisinde vazgeçilmez bir alettir ve çok çeşitli ekmek, hamur işi ve kekler pişirmek için güvenilir ve tutarlı bir yöntem sunar. Bu fırınlar son derece verimlidir ve nispeten kısa bir sürede çok miktarda fırında pişmiş ürün üretebilirler. Bu makalede döner fırının giriş ve özelliklerini inceleyeceğiz.
Kek pişirme fırınının tanıtımı:
Döner fırınlar ilk olarak 19. Yüzyılın sonlarında geliştirilmiştir ve geleneksel tuğla fırınların sınırlamalarını aşmak için tasarlanmıştır. Eşit ısı dağılımı ve tutarlı pişirme sonuçları sağlayan döner fırın bölmesine sahiptir. İlk döner fırınlar büyük ve kullanışsızdı, ancak modern döner fırınlar daha kompakt ve verimli hale gelerek her büyüklükteki fırınlarda ideal bir seçim haline geldi.
Özellikler:
Ekmek pişirme fırınlarının, profesyonel fırınlarda popüler bir seçim olmalarını sağlayan birçok temel özelliği vardır. Döner fırınların en önemli avantajlarından biri, kısa sürede büyük miktarlarda fırında pişmiş ürünler üretebilmeleridir. Dönen fırın bölmesi, ısının eşit şekilde dağıtılmasını sağlayarak birden fazla grupta tutarlı pişirme sonuçları elde edilmesini sağlar.
Kek pişirme fırınlarının bir diğer özelliği de yüksek enerji verimliliğidir. Bu fırınlar fırın odasını ısıtmak ve sabit sıcaklığı korumak için minimum miktarda enerji kullanır. Bu sadece enerji maliyetlerini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda fırınların fırınlarda çevre dostu bir seçenek olmasını da sağlar.
Kek fırınları pişirme işlemi üzerinde yüksek düzeyde kontrol sağlar. Çoğu modelde, fırıncıların farklı türde pişmiş ürünlerin özel ihtiyaçlarını karşılamak için sıcaklığı, nemi ve pişirme süresini ayarlamasına olanak sağlayan dijital kontroller bulunur. Bu kontrol seviyesi, son ürünün en yüksek kalitede olmasını ve profesyonel fırıncıların tam standartlarını karşılamasını sağlar.
| Model | LG-32E (Elektrik) | LG-32Q (Gaz) |
| Boyut | 2160 * 1660 * 2480 mm | 2160 * 1660 * 2480 mm |
| Tepsi sayısı | 32 tepsi | 32 tepsi |
| Voltaj | 3 N - 380 v | 3 N - 380 v |
| Güç | 4.5 kw | 3.0 kw |
| Ağırlık | 1750 kg | 1750 kg |
| Pişirme tavası boyutu | 400 * 600 mm | 400 * 600 mm |
| Sıcaklık | 0~300 ºC | 0~300 ºC |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
