Üretici Ticari Katı yoğurt Ustası Makine fermantasyon Ekipmanı donmuş yoğurt Makine
Makine açıklaması
Ticari yoğurt makinesi fermantasyon, matutasyon, dezenfeksiyon ve soğutma işlevlerine sahip tam otomatik akıllı bir makinedir. Çeşitli yoğurt ürünlerine taze süt almak için kullanılır. Bir kutu, bir kapı, bir çalışma odası ve bir Ozone sterilizatörden oluşur. Bakteri, dolaşım fanı ve kontrol sisteminden oluşur. Ekipman modelleri tek kapıya ve çift kapıya bölünmüştür ve farklı çıkışlar için uygundur. Yoğurt makinesinin bitmiş ürünü, eski yoğurt olarak da adlandırılan katı yoğurttur.
Süt ürünleri teknolojisi
eski yoğurt
1.85 derecede pastörizasyon yaptıktan sonra (sterilizasyon işlemi sırasında 50 derece karıştırmaya gerek yoktur, 50 derece sonra her 15 dakikada bir karıştırın), sütü 72 derece ısıtın ve şeker (yumuşak beyaz şeker, sandamalı süt kullanamazsınız. 50 kg süt oranı 3,1 kg yumuşak beyaz şekerdir. Eklerken, önce küçük bir kap bulun, şekeri tam olarak seyreltmek ve iyice karıştırmak için süt kullanın, daha sonra süt sürahisine dökün).
2.Sıcaklığı 45 dereceye kadar soğutun ve bakterileri ekleyin. 0,5 kg süt ve bakterileri akıtmak için küçük bir kap kullanın, iyice seyreltin ve iyice karıştırın. Ardından süt haznesine boşaltın. 3 dakika karıştırdıktan sonra 5-10 dakika bekletin.
3.Kağıt kabı yoğurt makinesine yerleştirin.
4.yoğurt makinesini çalıştırmadan önce ameliyat masasını ve yoğurt makinesini spreyleyip sterilize etmek için %75 oranında medikal alkol kullanın (yoğurdu başka bakteriler kirletiyorsa, yoğurdun yüzeyi eşit olmaz).
5.alkolle püskürttükten sonra, alkol kokusunu gidermek için kapağı yaklaşık 2-3 dakika açın ve sterilizasyon için sterilizasyon lambasını açın (sterilizasyon süresi fabrikada ayarlanmıştır)
6.8 saat boyunca yaklaşık 42 derece ile 43 derece arasında artır. Fermantasyondan sonra, karıştırmamışsanız, katılaşmış eski bir yoğurt olacaktır. Karıştırırsanız daha ince bir yoğurt olacaktır.
8.en az 10 saat boyunca 4 - 6 derece sıcaklıkta buzdolabında bekletin (teorik gereksinim toplam 24 saatlik soğutmaktır); 43 - 4 - 6 derece soğutma, en fazla 6 saat normaldir; soğuma süresi kısaysa yoğurt tamamen katılaşmaz, peynir suyu emilemez, su gibidir). Standart yöntem, bir yoğurt makinesi kullanarak mayalama ve yoğurt, buzdolabında saklamak için taze bir dolabın içine koymaktır. Not: Yoğurt ve yoğurt temel olarak aynıdır. Sıvı yoğurt istiyorsanız fermantasyondan sonra yoğurdu yarıya kadar karıştırabilir ve buzdolabında soğutarak buzdolabında bekletip buzdolabında bekletileyebilirsiniz.
Ön ısıtma depoları - Filtre - Yüksek Basınçlı Homojenizatör - Pasteurizer - Ön soğutma - Bardak Doldurma Makinesi - Katı yoğurt yapma makinesi
Teknik Özellikler
| Model |
Tek kapılı yoğurt makinesi |
Çift kapılı yoğurt makinesi |
Üç kapılı yoğurt makinesi |
| Kontrol Paneli |
Dokunmatik Ekran |
Dokunmatik Ekran |
Dokunmatik Ekran |
| Voltaj |
220 V |
220 V |
220 V |
| Isıtma Gücü |
1 kw |
2 kw |
3 kw |
| Soğutma Gücü |
0.3 kw |
0.3 kw |
0,4 kw |
| Kompresör |
Donbei |
Dongbei |
Donbei |
| Makine Boyutu |
650 * 700 * 1950 mm |
1200 * 700 * 1950 mm |
1800 * 700 * 1950 mm |
| Soğutma Sıcaklığı |
0-8 derece |
0-8 derece |
0-8 derece |
| Fermantasyon Sıcaklığı |
0-60 derece |
0-60 derece |
0-60 derece |
Ayrıntılar:
İlgili Ürünler:
İşleme Hattı Ekipmanı
20 Ton/saat süt, yoğurt üretim Hattı Ekipmanı
500 L süt veya yoğurt üretim Hattı Ekipmanı
Uygulama:
Şirket Tanıtımı:
Chun Nuo Akıllı üretim (Shanghai) Teknoloji Co., Ltd
2014 yılında Şangay'ın Jiading bölgesinde kuruldu. Jiangsu'nun Yangzhou şehrinde bulunan kendi üretim tabanımız var. Şirketimiz çoğunlukla gıda, içecek, bira, şartlı ürünler, ilaç ve kimyasal sektörlerde faaliyet göstermektedir ve sıvı gıda anahtar teslimi projelerine yönelik eksiksiz hat ekipmanlarının tasarlanması, üretimi ve üretiminden sorumludur. Ana ekipman pastörizör, UHT sterilizatörü, Karıştırma Deposu Sistemi, CIP sistemleri, paslanmaz çelik tanklar, Aseptik tanklar, yaşlanan tanklar, peynir haznesi ve Soğutma tankı, çeşitli tipte ekipmanlar.
Yurt içinde ve yurt dışında uzun yıllar kurulum deneyimi sunan çok sayıda profesyonel ve teknik personel ve teknik servis ekibimiz vardır. Birçok büyük ölçekli projenin genel kurulumunu gerçekleştirdik. Şirket, mükemmel bir iş ruhu içinde birinci sınıf profesyonel mühendislik kurulum deneyimi ve yönetim deneyimi sunar. , kullanıcılara iyi bir satış sonrası hizmeti ve kullanıcı gereksinimlerini tam olarak karşılar. Profesyoneller iyi hizmetin temelidir. Satış sonrası servis personelimiz, ekipman kullanımı ve bakımında pratik deneyim ve sistem eğitimi ile profesyonel bilgi ve yerinde işlem becerileri konusunda gerçekten uzmandır. Yöntem.
Sergi:
Sertifika:
Gönderi:
SSS:
S1: Referans projeniz var mı?
A1: Birçok ülkede referans projemiz var. Makinelerini bizden getiren müşterinin iznini alırsak, iletişim imformasyonlarını size söyleyebiliriz. Fabrikasını en iyi şekilde izleyebilirsiniz.
Şirketimizi ziyaret etmeye ve fabrikamızda makinenin çalıştığını görmeye her zaman hoş geldiniz. Sizi şehrimizin yakınındaki istasyondan alabiliriz.
Satış elemanlarımızla iletişime geçin. Videomuzu izleyin referans çalışan makine
S2: Servis sonrası istasyonlar var mı?
A2: Mühendislerimiz satış sonrası hizmet için yurt dışına gidebilir
S3: Özelleştirilmiş hizmet sağlıyor musunuz
A3: Makineleri ihtiyaçlarınıza göre tasarlayabiliriz (malzeme, güç, dolum tipi, şişe türleri vb.). Aynı zamanda size uzun yıllardır bu sektörde olduğumuzu bildiğiniz için profesyonel önerilerimizi de vereceğiz.
S4: Makinelerinizi satın alırsak kalite garantisi veya garantiniz nedir?
A4: Size 1 yıl garantili ve kullanım ömrü boyunca teknik destek sağlayan yüksek kaliteli makineler sunuyoruz.
S5: Kurulum için ne kadar süre?
A5: Makine siparişinize göre tesisinize bir veya iki mühendis göndereceğiz. Bu yaklaşık 10 gün ila 25 gün sürecek.
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
