Yumurta Sıvısı üretim Hattı/yumurta Yıkama/Kırma/Yıkama/sıvı Pasteürör
Ön İşlem Ekipman Hattı: Yumurta Yıkama - Homojenleştirici - Pastörizör - Ön Soğutma - Aging Tank - CIP temizleme
Ana özellikler
- Farklı türde sıvı gıdalar için süit, yumurta sıvısı
- Kullanımı ve temizlemesi kolay
- Yüksek Kontrol Sıcaklığı doğruluğu
- İyi enerji tasarrufu
Süreç akışı:
Ürün açıklaması:
Taşıma ve kullanım sırasında dikkatli olmazsanız, üretim maliyetlerini artıracak şekilde taşıma kovanları kaybolacak. Bu nedenle, yumurta sıvısı yapmak, gıda şirketlerinin maliyetleri azaltmaları ve verimliliği artırmaları için güçlü bir araçtır. Taze yumurta sıvısı pastörize edilmiştir ve zararlı bakteriyel koloniler içermez. , ayrıca gıda güvenliği de garanti edilmektedir.
Birinci Adım: Kalite Kontrolü
Yumurtalar fabrikaya taşındıktan sonra, müfettişler yumurtaların kendilerine antibiyotik, veteriner ilaç kalıntısı, ağır metal kalıntıları ve aşırı zararlı madde bulunmadığından emin olmak için her bir yumurta numune alma testleri gerçekleştirirler. Testi geçtikten sonra otomatik üretim atölyesine girirler
İkinci adım: Tarama, Temizleme ve Ayırma
Yumurtalar yatarak çıkan hens/ördek/kaz pıhtımından üretilir ve bağırsak mikroorganizmaları yüzeye yapışır ve kirli bir ortamda çok sayıda patojenik bakteriyle enfekte olur. Numune alma araştırması, yumurtaların %10'inin Salmonella'yı yüzeyine taşıdığını, yumurtaların %64'inin de E. coli'nin standardı ciddi şekilde aştığını gösterdi. Yumurtanın yüzeyindeki mikroorganizmalar ve patojenik bakteriler yumurtaya yumurta kabuğundaki çok sayıda gözenekten girer ve büyük sayılarda çarparak yumurtanın kalitesini ciddi şekilde etkiler ve tüketicilere zarar verir. Yumurtaların kontamine olmasını önlemenin tek yolu, zararlı bakterileri öldürmek, kirleticileri yok etmek ve kümes hayvanları üretim sürecinde kaçınılmaz olan çeşitli mikropları ve zararlı maddeleri tamamen ortadan kaldırmak için yumurtaları üretimden sonra hızlı bir şekilde temizleyip dezenfekte etmesidir.
Otomatik yumurta yıkama makinesi, yumurta yüzeyindeki lekeleri fırça kullanarak temizlemek için mekanik bir yöntem kullanır. Paslanmaz çelik vidalar, pas yok, makinenin tamamı sızdırmaz, su geçirmez, tüm döküm tekerlek bileşenleri ve motorları ve diğer ekipmanların tamamı sarılmış ve sızdırmaz hale getirilmiştir, makinenin tamamı su jeti tipiyle temizlenir, su boruları, büyük çaplı tahliyeler, tortu daha hızlı ve daha kolay boşaltılır
Üçüncü adım: Pastörizasyon
Yumurta sıvısı sterilizasyon üretim hattına taşınır ve sırayla
1, yumurta sıvısının saflığını sağlamak için çıkış kovanlarını, yabancı maddeleri ve diğer yabancı maddeleri temizlemek üzere filtrelenmiş
2, homojenleştirme: Bitmiş yumurta sıvısı daha kararlıdır
3, pastörizasyon: Taze yumurtaların kabukları kırarken, yumurtaların yumurtalı sıvıya karışması kaçınılmaz olacaktır. Yumurtalar iyice yıkanmazsa salmonella enfeksiyonu riski vardır. Taze yumurta sıvısının pastörize edilmesinden sonra, yiyeceklerin güvenliğini sağlamak için yumurtalar sıvıda bulunan zararlı bakteriyel koloniler çıkarılacaktır.
4, Soğutma: Sterilize edilmiş yumurta sıvısı, ön soğutma için çift katmanlı bir ön soğutma deposuna taşınır.
5, Doldurma: İşlenmiş yumurta sıvısı paketlenir
6, soğutmalı depolama: Paketlenmiş yumurta sıvısı, bakterilerin yeniden üremesini önlemek amacıyla düşük sıcaklıkta saklama için soğuk depoya taşınır.
7, Paketleme ve nakliye: Müşteri siparişlerine göre paketleme, yükleme ve nakliye. Not: Pastörizasyonun nakliye yöntemi soğuk zincir taşımacılığı olmalıdır
Nominal gerilim: 380 v/50 hz
Nominal güç: 7 kw
Boyutlar:
Yumurta yıkama makinesi: 6600 * 850 * 1800
Taşan: 1500 * 900 * 900
Yumurta beyazı ve sarısı ayırma: 1750 * 1200 * 1100
Çıkış: 12000-15000 parça/sa
Montaj hattı konfigürasyonu: Yumurta yükleme konveyörü, temizleme çerçevesi, yumurta yükleme silindiri, temizleme fırçası, hava kurutma, optik inceleme, aşırı taşıma, yumurta beyazı ve yolluk ayırıcı
Teknik Özellikler
| Model |
100 L |
150 L |
200 L |
300 L |
500 L |
1000 L |
| Tank İç Çapı |
630 mm |
630 mm |
630 mm |
850 mm |
900 mm |
1200 mm |
| Tank Dış Çapı |
740 mm |
740 mm |
740 mm |
950 mm |
1000 mm |
1.300 mm |
| Depo İç Yüksekliği |
400 mm |
600 mm |
670 mm |
750 mm |
850 mm |
900 mm |
| Kapasite |
100 L/Toplu |
150 L/Toplu |
200 L/Toplu |
300 L/Toplu |
500 L/Grup |
1000 L/Toplu |
| Steril Sıcaklık |
45 derece
(ayarlanabilir) |
45 derece
(ayarlanabilir) |
45 derece
(ayarlanabilir) |
45 derece
(ayarlanabilir) |
45 derece
(ayarlanabilir) |
45 derece
(ayarlanabilir) |
| Güç |
380 V 9 KW / 220 V 6 KW |
380 V 9 KW |
380 V 9 KW |
380 V 12 KW |
380 V 24 KW |
380 V 48 KW |
| Dış Boyut |
800 * 750 * 1230 mm |
800 * 750 * 1430 mm |
800 * 750 * 1530 mm |
1000 * 1100 * 1650 mm |
1300 * 1100 * 1.850 mm |
1600 * 1400 * 2200 mm |
| Ağırlık |
100 kg |
150 kg |
180 kg |
220 kg |
270 kg |
400 kg |
Ayrıntılar:
1, standart ambalaj: 1 inç steril torba, 1-25 litre;
2, Dolum kapasitesi: 1-10 litre 250-300 torba/saat;
3, Doldurma doğruluğu: 10 litre ± %0.5;
4, Basınçlı hava: 6 ~ 8 bar 10NL/dak;
5, kurulu kapasite: 0,5KW 220VAC 50HZ;
BOYUT: 2200 * 1170 * 720 (Y * G * D)
Ağırlık: 400 kg
İlgili Ürünler:
İşleme Hattı Ekipmanı
20 Ton/saat süt, yoğurt üretim Hattı Ekipmanı
500 L süt veya yoğurt üretim Hattı Ekipmanı
Uygulama:
Şirket Tanıtımı:
Chun Nuo Akıllı üretim (Shanghai) Teknoloji Co., Ltd
2014 yılında Şangay'ın Jiading bölgesinde kuruldu. Jiangsu'nun Yangzhou şehrinde bulunan kendi üretim tabanımız var. Şirketimiz çoğunlukla gıda, içecek, bira, şartlı ürünler, ilaç ve kimyasal sektörlerde faaliyet göstermektedir ve sıvı gıda anahtar teslimi projelerine yönelik eksiksiz hat ekipmanlarının tasarlanması, üretimi ve üretiminden sorumludur. Ana ekipman pastörizör, UHT sterilizatörü, Karıştırma Deposu Sistemi, CIP sistemleri, paslanmaz çelik tanklar, Aseptik tanklar, yaşlanan tanklar, peynir haznesi ve Soğutma tankı, çeşitli tipte ekipmanlar.
Yurt içinde ve yurt dışında uzun yıllar kurulum deneyimi sunan çok sayıda profesyonel ve teknik personel ve teknik servis ekibimiz vardır. Birçok büyük ölçekli projenin genel kurulumunu gerçekleştirdik. Şirket, mükemmel bir iş ruhu içinde birinci sınıf profesyonel mühendislik kurulum deneyimi ve yönetim deneyimi sunar. , kullanıcılara iyi bir satış sonrası hizmeti ve kullanıcı gereksinimlerini tam olarak karşılar. Profesyoneller iyi hizmetin temelidir. Satış sonrası servis personelimiz, ekipman kullanımı ve bakımında pratik deneyim ve sistem eğitimi ile profesyonel bilgi ve yerinde işlem becerileri konusunda gerçekten uzmandır. Yöntem.
Sergi:
Sertifika:
Gönderi:
SSS:
S1: Referans projeniz var mı?
A1: Birçok ülkede referans projemiz var. Makinelerini bizden getiren müşterinin iznini alırsak, iletişim imformasyonlarını size söyleyebiliriz. Fabrikasını en iyi şekilde izleyebilirsiniz.
Şirketimizi ziyaret etmeye ve fabrikamızda makinenin çalıştığını görmeye her zaman hoş geldiniz. Sizi şehrimizin yakınındaki istasyondan alabiliriz.
Satış elemanlarımızla iletişime geçin. Videomuzu izleyin referans çalışan makine
S2: Servis sonrası istasyonlar var mı?
A2: Mühendislerimiz satış sonrası hizmet için yurt dışına gidebilir
S3: Özelleştirilmiş hizmet sağlıyor musunuz
A3: Makineleri ihtiyaçlarınıza göre tasarlayabiliriz (malzeme, güç, dolum tipi, şişe türleri vb.). Aynı zamanda size uzun yıllardır bu sektörde olduğumuzu bildiğiniz için profesyonel önerilerimizi de vereceğiz.
S4: Makinelerinizi satın alırsak kalite garantisi veya garantiniz nedir?
A4: Size 1 yıl garantili ve kullanım ömrü boyunca teknik destek sağlayan yüksek kaliteli makineler sunuyoruz.
S5: Kurulum için ne kadar süre?
A5: Makine siparişinize göre tesisinize bir veya iki mühendis göndereceğiz. Bu yaklaşık 10 gün ila 25 gün sürecek.
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
