| Özelleştirme: | Mevcut |
|---|---|
| CAS No: | 2106909090 |
| Formül: | ducosahekenoik |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Bağımsız bir üçüncü taraf teftiş kuruluşu tarafından denetlenmiştir
| Özellikler | Sonuçlar |
| DHA | ≥ 50 |
| Nem (%) | ≤ 0.05 |
| Çözünmez yabancı madde (%) | ≤ 0.01 |
| %5 (%2) | ≤ 2.0 |
| Peroksit değeri (meq/kg) | ≤ 0.25 |
| Asit değeri (mg (KOH)/g) | ≤ 0.2 |
| Şanzıman yağ asitleri (%) | ≤ 0.2 |
| Çözücü kalıntısı | Negatif |
| Toplam arsenik (mg/kg) | ≤ 0.01 |
| Kurşun (mg/kg) | ≤ 0.01 |
| Toplam plaka sayısı (cfu/g) | ≤ 10 |
| Aflatoksin B1 (ug/kg) | ≤ 5 |
| Patojen (Salmonel la, shigella, altın sarısı stafylococcus) | Negatif |
| Streptokok | Negatif |
DHA Kaynakları
DHA iki kaynaktan gelir:
1) deniz hayvanlarının menşei (balık yağı DHA);
2) denizcilik mikroalgal kökeni (mikroalgal yağ DHA).
DHA balık yağı, DHA'dan iyi ayrılamayan büyük miktarlarda EPA (özkosapentaenoik asit) ve okyanusun kirlenmesi nedeniyle oluşan organik kirleticiler içerir. EPA, ara ve DHA'nın bebek gövdelerinde olumlu etkilerini ortadan kaldırmak için uzun zincirli, polidoymamış yağ asidi olarak da kullanılabilir. Bu nedenle EPA, bebeklerin doğal gelişimine zararlıdır.
Microalgal yağı DHA, iyi kontrol edilen bir ortamda fermantasyon teknolojisi kullanılarak ekiltilen mikroalgal tanesinden çıkarılır. Bazı mikroalgal türleri (dikkatle taramadan sonra) EPA içermez. Mikroalgal yağ DHA (özellikle FUXING ürünü) benekli bir kokusu yoktur, kolestrol, EPA ve organik kirleticiler içermez. DHA'nın en güvenli kaynağıdır. Bu nedenle, Microalgal DHA özellikle bebek gıdalarını zenginleştirmek için uygundur ve hamile ve süt besleyen kadınlar için gıda katkı maddeleri olarak kullanılır.
Yeni Tinnew DHA, yüksek kaliteli ve güvenli mikroalgal yağ DHA'dır.
