GLISIBeyaz kristal tozu, tatlı tat verir, suda çözünmesi kolaydır, metanol içinde eriyen baharatlı çözünür, ancak aseton ve eter içinde çözünmez.Özellikler ve kullanım:1.Gıda derecesi:(1) DL-Alannine veya sitrik ile birlikte lezzet veya tatlandırıcı olarak kullanılır, şarap ve alkolsüz içeceklerin bileşiminde asit ayarlayıcı veya tampon olarak kullanılır, sause, sirke, meyve suyu, gıdaların lezzetini ve tadını artırmak, orijinal rengini korumak ve tatlı bir kaynak sağlamak için tuzlu sebzeler ve tatlı janlar.(2) balık tanecikleri ve fıstık reçellikleri için antiseptik ajan olarak kullanılır;(3) yenilebilir tuz ve sirkelerin tadında bir tampon görevi görebilir;(4) besleme katkı maddelerinde endüktör olarak kullanılır;(5) yiyecek işleme, kahve yapma işlemi, et işleme ve yumuşak içecek formüllerinin yanı sıra acılığın giderilmesi için Saccharin Sodium'da kullanılır;(6) krema, peynir, margarin, hızlı pişmiş erişte veya kullanışlı erişte, buğday unu ve domuz lardu için dengeleyici olarak kullanılan metal tezahürat ve oksidasyon önlemede belirli bir rol oynayabilir.
Denetlenen Tedarikçi 
