Koşulunu: | Yeni |
---|---|
Özelleştirilmiş: | Özelleştirilmiş |
Voltaj: | 220 v veya özelleştirilmiş |
Kompozisyon: | yıkamadan ambalaja kadar hattı sıkıştırın |
Malzeme İşleniyor: | meyve ve sebzeler |
İşlem: | Termal İşleme |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Aşk meyvesi, dünyanın birçok bölgesinde popüler bir meyvedir. Bulutlu (tohumlu) ve berrak meyve suyu (tohumsuz) üretimi ve püre üretimi için tam tutku meyve işleme hattı sağlayabiliriz. Son yıllarda birçok ülkede şeftali suyu üretim hatları kurduk.
1.Giriş
1) Şirketimizin meyve suyu içecek üretim hattı, bir dizi meyve suyu veya berrak meyve suyu, konsantre meyve suyu ve püre ürünlerinin, ahududu, yaban mersini, çilek, böğürtlen ve diğer çilek meyvelerinin, ananas, nar, mango, muz, guava ve paya gibi tropik meyvelerin üretim ve işleme sürecini kapsar; her biri; Aprit, erik, hawthorn ve diğer taş meyvelerin yanı sıra tarihler, havuçlar, pumpkins vb.. Kapsamlı teknolojimiz, hazırlıktan saklama, teslimat ve ambalaja kadar taze meyve ve sebze suyu ürünlerini taze, tat, tat, görünüm ve besin açısından iyi bir içerik sunar.
2) meyve suyu içecek üretim hattı ekipman bileşimi
* saf su mineral su ekipmanı
* temizlik, parçalama ve katı meyve sıkma ekipmanı
* çıkarma ve konsantrasyon ekipmanı
* ekipmanı filtreleyin, ayırın ve netleştirin
* homojen emülsiyon sterilizasyon ekipmanı
* şişe yapımı, şişe ayırma ve şişe yükleme ekipmanı
* şişeleri durulamak için sızdırmazlık ve doldurma ekipmanı
* etiket yazdırma ekipmanı seti
* paketleme, istifleme ve taşıma ekipmanı
* bağlantı elemanları, valfler ve diğer ekipmanlar
Farklı ham maddeler, işleme teknolojisi ve ekipmanın doğru bir kombinasyonunu gerektirir ancak farklı işleme teknolojileri için bazı çalışma prosedürleri tutarlıdır.
2) meyve suyu üretim hattı - toplama, yıkama, derecelendirme, ön arıtma ve sıralama işlemi
Fabrikaya taşınan meyveler el, makine veya hidrolik şanzıman ile, oluk veya konveyör bantları aracılığıyla yıkama ve ayırma alanlarına taşınır. Meyve yüzeyi kirliliği manuel veya elektronik olarak giderilir ve sıralanır. Genel olarak, meyve ön işleme; soyma, kazıma, ezme, dilimleme, antioksidan tedavisi ve saflaştırması, ek derecelendirme ve sınıflandırma.
3) meyve suyu içecek üretim hattı - dehidrasyon işlemi.
Meyve suyundaki suyun alınması konsantre bir ürün haline gelebilir. Özel dehidrasyon yöntemi, gereken son ürüne bağlıdır. En yüksek kalitede ürün taze meyvelerin kurutulması, renk koruması ve duyusal kalitenin iyileştirilmesi ile elde edilebilir.
Meyve suyu içecek üretim hattı - sterilizasyon ve doldurma
Meyveler kapalı steril bir işletim sistemi aracılığıyla ticari olarak sterilize edilir ve ardından steril bir durumda ortam sıcaklığına soğutulur. Meyvelerin bazı meyveler, meyvelerin görünümünü etkileyen kimyasal bozulmayı engellemek için ortam sıcaklıklarında soğutulur veya depolanır. Son olarak, aseptik ürünler, iç kapları önceden ayarlanmış değerlerde doldurulmuş ve etiketleme ve saklama için hazır olan, eşleşen bir doldurma makinesine gönderilir.
Teknik Parametreler
Ham madde |
Çarkıfelek |
Son ürün |
Posa, püre, reçel, meyve suyu, içecek, vb. |
İşlem kapasitesi |
3 T/gün - 1500 T/gün (ham madde) |
Meyve suyu verimi |
%70 çiğ meyve (atık, kabuklu yemişler ve tohumlar olarak %30) |
Meyve tutarlığı |
15-20 Brix |
Ürün tutarlığı |
Konsantre meyve suyu için 35-70 İngiliz |
Paketi sonlandır |
Aseptik çanta, metal kutu, cam şişe, PET şişe vb. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler