Mozzarella peyniri için Paslanmaz 130 L 300 L 500 L peynirli Ocak Çelik 304

• After-sales Service: Online Service
• Warranty: One Year
• İşlem: Termal İşleme
• Güç Kaynağı: Elektrik
• Sertifika: CE, ISO9001
• Otomatik derece: Yarı Otomatik
• Hayır. Modeli.: KFD 130L
• Uygulama: Peynir
• Özelleştirilmiş: Özelleştirilmiş
• malzeme: SUS 304,316
• kullanım: Chedda Cheese ,Mozarrella Cheese
• ad: peynirli pişirici
• kapasite: 40L-800L
• voltaj: 220 v/380 v/480 v
• Taşıma Paketi: Wooden Box
• Teknik Özelikler: customzied
• Ticari Marka: KEYFOOD
• Menşei: Shanghai, China
• Üretim Kapasitesi: 500sets/Year

Ürün Açıklaması

Peynirli Pişirici

Ürün Adı:  CE Sertifikası olan otomatik peynir makinesi

Kategori:  Süt İşleme Makineleri

Anahtar kelimeler:  Peynir Uçak, Yarı Otomatik peynir pişirme makinesi, işlenmiş peynir pişirme makinesi, Şanghay peynir Uçak, Otomatik peynir eritme makinesi, peynir pişirme makineleri

Yarı otomatik ve tam otomatik peynir pişirici sunabiliriz 40L - 800L arası
CE Sertifikası ile Otomatik peynir Pişirici, peyniri etkili bir şekilde pişirmek ve eritmek için tasarlanmış, üstün bir süt ürünleri işleme makinesidir. Bu yarı otomatik peynir pişirme makinesi endüstriyel kullanım için mükemmeldir ve yüksek performans ve güvenilirlik sunar. Bu peynir makinesi, Shanghai peynir pişirme makinesi teknolojisiyle her seferinde tutarlı sonuçlar sağlar. CE sertifikası Avrupa güvenlik ve kalite standartlarına uygunluğunu garanti eder. Büyük miktarlarda peynir işlemek için ideal olan bu gelişmiş Otomatik peynir pişirici ile peynir üretim sürecinizi yükseltin. Bu güvenilir ve dayanıklı peynir pişirme makinelerine yatırım yaparak işlemlerinizi kolaylaştırın ve üretkenliği artırın.

Parti kapasitesi: 50-500 L/parti

Çalışma basıncı aralığı: Basınçlandırmaya (1.5 bar) kadar vakum (-0,4 bar)

Çalışma sıcaklığı: 115 C

Isıtma yöntemi: Gömlek gövdesi ısıtması

Kesme bıçağı hızı: 300 - 2,000 dev/dak

Hazne tarafı kazıyıcı hızı: 12-20 dev/dak

Çalışma gücü: 3 faz, 380 V 50 Hz

Güç tüketimi: 20-50 kW

Basınçlı hava: 6 bar (min.), sabit

Makine için malzeme: SUS 304 veya 316>

Ağırlık: 2 ton

Boyut (U * G * Y): 2200 mm * 1200 mm * 1500 mm

 

 

AÇIKLAMA

Pişiricimiz   , ürünü       işlemek veya pişirmek için doğrudan veya dolaylı olarak elektrikli süpürgeyle buhar kullanır   .  

Her Ocak     birkaç karıştırma/kesme bıçağı seçeneğiyle donatılmıştır : Keskin, dalgalı veya küt.  Her biri  farklı işlem ihtiyaçları için.

     Farklı      uygulamalara göre karıştırma ve karıştırma için değişken hız özellikleri.   Örneğin Mozzarella peyniri  için

        nihai doku ve yapıyı elde etmek için devri düşürün ve küt bıçağı yapın.

             Ayrıca, kesme bıçağına ters yönde hareket eden bir hazne tarafı kazıyıcı içerir.      Ürünü   yan duvardan çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda   

         bunu karşı yönler tarafından oluşturulan merkezi bir vorteks içine besler.

  Ürünün   eşit şekilde karışmasına izin verir.  Isı     , ürünün içinde eşit ve kapsamlı bir şekilde dağıtılır ve tutarlı bir ürün sağlar

sıcaklık.

Makine, peynir veya hamur işleri filetosu ile üretilebilir. Hammaddeleri veya peynir bloğunu hazneye koyun, ardından buharla pişirilip yüksek hızlı bıçak tarafından dikilerek kesilir. Son ürün, sıcakken macun olarak oluşturulur.

 

Şunlardan oluşur:

Buhar kılıflı basınca dayanıklı bir tencere;

Buhar, jeti tencereye yönlendirir ve ürünü tencerede ısıtabilir;

Kaptaki üründen nemi emmek için vakum pompası ve vakum kontrol sistemi; Hidrolik sürücü tarafından ham madde cihazına otomatik kaldırma ve boşaltma deliği konması.

Motor ve vites kutusu tarafından motor ve fren bloğu cihazı ile çöpmüş cihaz, son ürünü kaptan çıkarmak içindir;

Yüksek hızlı ve güçlü bıçak, ham maddeyi ince taneli, macun şeklinde kesmek ve karıştırmak için.

Dişli kutulu motor tarafından tahrik edilen kapağın üst kısmındaki düşük hızlı dilimleyici. Sızdırmazlık kapağı ve kilit cihazı, pnömatik cihaz tarafından tahrik edilir. Sıcaklık kontrol sistemi pot'daki sıcaklığı kontrol eder;

PLC ve dokunmatik ekran kontrol sistemi, makinenin programda çalışmasını ve farklı ürünler için farklı programlar belirmesini sağlar.