1.MONOSODYUM FOSFAT GIDA SINIFI
Kimyasal adı |
Monosodyum Fosfat |
Moleküler formül |
NaH2PO4 (NaH2PO4 |
Moleküler Ağırlık |
119.98 |
Performans |
Beyaz rhombik kristal veya beyaz kristal tozu , suda kolayca çözünebilir, etanol içinde neredeyse çözünmez. Solüsyonu asidik. |
Kalite standartları |
(GB25564-2010, FCC-VII)
Dizin adı |
GB25564 - 2010 |
FCC - V II |
Monosodyum Fosfat NaH2PO4 ( kurutulmuş malzemede ) ≥ % |
98.0 - 103.0 |
98.0 - 103.0 |
Suda çözünmez ≤% |
0. 2 |
0. 2 |
Arsenik (AS) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
Ağır Metal ( Pb olarak) ≤% |
0.001 |
- |
Pb ≤% |
0.0004 |
- |
Florür ( F olarak) ≤% |
0.005 |
0.005 |
PH (%1 sulu çözelti) |
4.1 - 4.7 |
- |
Kurutma kaybı NaH2PO4 ≤% |
2.0 |
2.0 |
Kurutma kaybı NaH2PO4·H2O ≤% |
10.0 - 15.0 |
10.0 - 15 . 0 |
Kurutma kaybı NaH2PO4·2H2 ≤% |
20.0 - 25.0 |
20.0 - 25.0 |
|