Ürün Açıklaması
Özellik:
1şık kahve makinesi, şık tasarım, yüksek verimlilik ve dayanıklılık, konuklarına taze aromatik kahvenin keyfini kolayca çıkarmalarını sağlar.
2 maksimum pişirme miktarı 6000 g - 7000 g.
3 eşit ve hızlı ısınma, hızlı pişirme ve gaz tasarrufu sağlamak için 3 Unique pişirme tamburu, kavrulmuş kahve çekirdeği.
4 Yarı sıcak hava ısıtma döngüsü , böylece daha mükemmel pişmiş fasulye.
5 Cam pişirme ile her zaman durumu gözlemleyebilirsiniz.
6numuneler pişirme işlemlerini halleder, gerçek zamanlı numune alma incelemesi renk değişikliklerini gösterebilir.
7Otomatik ateşleme sistemi, basit çalışma, otomatik kapanma gaz çalışmadı, otomatik uyarı sesli uyarısı, güvenlik ve güvenilirlik.
8Hassas sıcaklık kontrolü, isteğe bağlı olarak önceden ayarlanmış bir sıcaklık, bir termostat fonksiyonu olabilir.
9 önceden ayarlanmış sıcaklık uyarısı ile pişirmeyi kolaylaştırın
10 pişirme süresi otomatik uyarı işlevine ayarlanabilir.
11Dijital ekran zamanlayıcı, pişirme süresini isteğe bağlı olarak önceden ayarlayabilir ve pişirme işlemini kolaylaştırmak için bir ekran işlevi sağlar.
12Soğutma mikserleri, soğutma hızı ve mükemmel kahve çekirdekleri kalitesi için filtrelenmiş kalıntılarla güçlü soğutma fanı rüzgarı.
13 pişirme işlemi, gaz ısıtmanın ( sıcak yarı yolda) sürekli çalışmasını durdurmaya gerek yoktur.
Parametreler:
| Toplu işlem kapasitesi: |
1 kg |
| Kızartma süresi: |
15 dakika/Grup |
| Üretim: |
4 kg/sa, 32 kg/gün |
| Boyut: |
800 mm * 600 mm * 860 mm |
| KB/GW: |
Ağırlık: 100 kg |
| Gerilim/Frekans: |
110 V/50 Hz |
| Isıtma modu: |
Elektrik/Gaz |
| Normal sıcaklık aralığı: |
160-220 derece (maks: 300 derece) |
| Ana motor gücü: |
90 w |
| Duman çıkarma gücü: |
50 w |
| Soğutma motoru gücü: |
50 w |
| Karıştırma motoru gücü: |
15 w |
| isıtıcı: |
5 * 700 w |
| Tüm gövde Yüksek sıcaklığa dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir. |
| Kısa saman toplayıcı (Boyut: 78 * 34 * 45 cm) ve egzoz borusu dahil. |
| Tambur Kalınlığı 2 mm kenarla 4 mm'dir. |
| Rüzgar hızını ayarlayabileceğiniz bir ölçek vardır. |
| Yangını büyük/küçük ayarlayabileceğiniz bir valf/anahtar var. |
| Tambur çapı: |
230 mm |
| Elektrikli ateşleyici. |
|
| Soğutma tepsisi çapı "315mm, soğutma kanadı uzunluğu: 130mm. |
Alıştırma Kılavuzu: Başlarken Ekmek kızartma Makinesi Hızlı Kılavuzu:
1.Manuel dönüş gazı hortumuna bakın. Pişirme makinesi gücü açık
2.Gaz valfi düğmesi ayarlanmış, gerekirse küçük veya büyük arasında uygun basınca göre ayarlama yapmayın.
3.roaster'da operatörün valfi sabit bir valfe geri ayarlamasını sağlamak için iki aktarma valfi bulunur. Sabit valfi orta konuma ayarlamadan önce, freze valfi kapanır.
Emniyet valfi ayarını yaptıktan sonra, gazın 1.5 - 4 Pa arasında doğru bir şekilde yürümesini sağlamak için gaz göstergesini gözlemleyerek küçük - büyük arasında regüle edilen ince ayar valfi açıklığı.
4.pişirme anahtarına bastığınızda gaz kesme valfi 3 Pa'ya ayarlanır
Makine ısınmaya başlar. Sıcaklık artmaya başlar. Sıcaklık artışı sırasında ritim gözlemlenir, genellikle bir kez 5 saniye. Bir kez 1-2 saniye boyunca 150 derecenin üzerinde.
5.sıcaklığın 220 dereceye çıkmasını bekleyin, gaz valfi 1.5-2 Pa düzeltme değerine ayarlanır ve sıcaklık 185 dereceye düşecek şekilde büyük gaz fanı ayarlanır.
Sıcaklık yaklaşık 2-3 dakika boyunca 185 derece sabitlenene kadar küçük gaz transferi (gaz kelebeği boyutu fan düğmesi ile elde edilir).
Not: Bu işlem, bakım ve ekipman için önceden ısıtılmış pişirme kalitesinin aksiyon alınması için çok önemlidir. Hangi becerilerin olduğunu bilmeniz gerekir.
6.besleme fasulyesi. Genellikle, bakla ekipmanı tasarım kapasitesinin %80'inde kontrol altında ilk giriş fırında pişmiş el.
7.Silo boşaltma valfini açın, fasulyelerin içine doğru kapatın. Sıcaklık düşmeye başlar. 1.5 Pa’lik gaz basıncının belirlenmesi, gaz düğmesi orta çizgi üzerinde kalır. Yaklaşık 3-4 dakika sürer, eğer sıcaklık çok hızlı yükselirse, gaz pedalını aşağıya doğru çevirmelidir, bu da beş saniye boyunca vücut ısısı ritmindeki genel yükseliştir.
Bu aşama , yeşil fasulye dehidrasyon olarak adlandırılır. Dehidrasyon derecesi, son kaliteyi ve kavrulmuş kahve çekirdeklerinin tadını belirler. Bu nedenle temel prensip, düşük sıcaklıkta pişirmenin kaynamış ısıtılmasıdır.
8.4 dakika arasında gaz basıncı 4 Pa olarak ayarlanmıştır, sıcaklık hızla yaklaşık 190 dereceye yükselir ve patlama başlar.
Bu durumda gaz basıncı 1.5 Pa olarak ayarlanır, durum prob sapı malzemesinden fasulyelerin renk değiştirmesine bakmaya başlamıştır.
sıcaklık yaklaşık 220 dereceye yükselmeye devam eder, kritik yoğunluğun ortaya çıkması gazı (nötr-sağ), gümüş rengi deriyi ve egzoz dumanını açmalıdır. 9 8-10
Kahve çekirdeklerinin renklerini ve tatlarını 30 saniyede bir gözlemleyerek. 2 patlama bekleyin.
10.kahve çekirdeklerinin rengine göre 12-13 dakikaya kadar olan süre beklenen gözlem süresine ulaştı (hafif veya orta seviye), malzemeyi hazırlamaya başladı.
Soğutma bobini fanını ve çalkalama düğmesini açın, panjurun tutma yerini malzemenin kaldırın.
11.Şiddetli, çoğu İtalyan usulü fırında fasulye olmak üzere 14-15 dakika pişirmeye devam edebilir. Malzeme süresini belirledikten sonra patlamayı gözlemlemeye göre.
Şirket Profili
Satış Sonrası Hizmet
Dikkat: LeBron mA
GENYOND MAKİNELERİNE İLİŞ ENDÜSTRİYEL GRUP SINIRLAN
ŞANGHAY GENYOND TEKNOLOJİSİ CO., LTD
ZHANGJIAGANG GENYOND MAKİNASI CO., LTD
Adres: Oda 1416-1418 Shatian Building NO. 587 changshou Rod Putuo District 200000 Şanghay
Denetlenen Tedarikçi 
