CAS No: | 585-88-6 |
---|---|
Formül: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Renk: | Beyaz |
Görülmemesiyle: | Granül |
tip: | maltitol |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Test Öğesi | Teknik özellik | Test Sonuçları |
Görünmemesiyle | Beyaz kristaller veya kristalli toz | Beyaz kristal toz |
Tat | Kokusuz tatlı ve havalı | Kokusuz tatlı ve havalı |
Maltitol | ≥ %99.0 | %99.70 |
Su içeriği | ≤%1.0 | %0.12 |
Şekerlerin azaltılması | ≤%0.1 | %0.04 |
Özel optik dönüş ° | 105.5 - +108,5 | +106.5 |
Erime noktası | 148-151 °C | 149.5 °C |
Sülfatlanmış kül | ≤%0.1 | 0.01 |
Sülfat | ≤100 ppm | 100 ppm'in |
Klorür | ≤50 ppm | 50 ppm'in |
Ağır metal | ≤10 ppm | 10 ppm |
Idare etmek | ≤ 1 ppm | 1 ppm |
Nikel | ≤ 1 ppm | 1 ppm |
Aresenik | ≤3 ppm | 3 ppm |
Toplam sayı | ≤ 100 cfu/g | 100 kfu/g |
Mayalar | ≤10 cfu/g | 10 kfu/g |
Kalıplar | ≤10 cfu/g | 10 kfu/g |
E. coli | 1g'de yok | Yok |
Salmonella | 1g'de yok | Yok |
Sonuç | Uygun |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler