CAS No: | 7758-16-9 |
---|---|
Formül: | Na2h2p2o7 |
EINECS: | 231-835-0 |
Sertifika: | CCIC, CIQ, RoHS, ISO, Kosher, Halal |
Saflık: | %90~%99 |
Tip: | Sodyum Fosfat |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
TEKNIK ÖZELLIK (TDS)
Sodyum asit Pyrofosfat (SAPP)
1.kimyasal adı: Sodyum asit Pyrofosfat, Disodyum Dihydrojen Pyrofosfat
2.M. F.: Na2H2P2O7
3.M. W.: 221.94
4.fiziksel özellikler: Beyaz monoklinik kristal tozu. Bağıl yoğunluğu 1.86'dir. Suda çözünebilir, alkolde çözünmez. Asit ortamında ısıtıldığında ortopofosfüre hidrolikle olur. Higroskopiktir, nemli havada hekimlik bir sıvı oluşturur ve 220°C'nin üzerinde metapfosfat ile ayrışır
5.Kalite standardı: (FCC-V, GB25567-2010)
Dizin adı |
FCC-V |
GB25567 - 2010 |
Analiz (Na2H2P2O7 tarafından sayıldığı gibi) ≥ % |
93.0 - 100.5 |
93.0 - 100.5 |
Suda çözünmez ≤% |
1.0 |
1.0 |
PH (%1 çözelti) |
- |
3.5 - 4.5 |
Arsenik (AS) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
Ağır metaller (Pb olarak) ≤% |
- |
0.001 |
Florür (F) ≤% |
0.005 |
0.005 |
Kurşun (Pb) ≤% |
0.0002 |
0.0002 |
6.Kullanım: Gıda sektöründe hızlı ferment ajanı, kaliteli iyileştirme maddesi olarak kullanılır ve ekmek ve kekin sentetik sıvı ajanı olarak asit bileşeni olarak uygulanır. Diğer fosfatlar ile karıştırılarak elde edilen et, pişmiş jambon, et ve anında erişte gibi et ürünlerinin su tutma özelliği kullanılabilir.
7.Ambalabalajı: 25 kg PP/kraft kağıt torbasında PE astar.
8.Saklama ve taşıma: Kuru ve havalandırmalı bir depoda saklanmalı ve nem ve zehirli maddelerden uzak tutulmalıdır. Kaplamaların zarar görmesini önlemek için dikkatli bir şekilde kullanıldığında.Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler