Maltodextrin Gıda Sınıfı

• CAS No: 9050-36-6
• Formül: C12h22o11
• EINECS: 232-940-4
• Renk: Beyaz
• Görülmemesiyle: Toz
• sertifika: iso
• Hayır. Modeli.: 98%-100%
• ambalaj malzemesi: plastik
• depolama yöntemi: normal
• raf ömrü: 12 aydan fazla
• uygulama: i̇çecekler, un ürünleri, fırında pişmiş ürünler
• Taşıma Paketi: 25kg Bag
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

Yiyecek Sınıfı tatlandırıcı Maltodextrin

Ürün Açıklaması

 

ÖĞE	STANDART	SONUÇLAR
Görünmemesiyle	Beyaz veya açık sarı toz	Uydurup
Renk (Sloution	Renksiz	Uydurup
DE değeri	15-20	17.6
Nem	maks. %6.0	%5.5
Çözünürlük	%98 dk	%99.1
Sülfat kül	maks. %0.6	%0.2
İyot deneyi	Mavi renk değiştirilmiyor	Uydurup
PH (%5 çözelti)	4.0 - 6.0	5.0
Yığın Yoğunluğu (sıkıştırılması)	500-650 g/l	568 g/l
Fatness % (Yağ Yüzdesi	maks. %5	Uyumlu
Arsenik	5 ppm maks	Uydurup
Idare etmek	5 ppm maks	Uydurup
Sülfür Dioksit	maksimum 100 ppm	Uydurup
Toplam Plaka Sayısı	3000 cfu/g maks	Uydurup
E. coli (per100g)	maks. 30	Uydurup
Patojen	Negatif	Negatif

 

Tatlandırıcı Maltodextrin 10-15 açıklaması

Maltodextrin        nişasta   ve nişasta şekeri arasında bir çeşit hidroliz ürünüdür.      İyi akışkanlık ve çözünürlük özelliklerine sahiptir,  

orta düzeyde vibilite, emülsifikasyon, durganlık ve geri akma önleyici, düşük su emilimi, daha az agglomerleşme,     tatlandırıcılar için daha iyi taşıyıcı.  

 

Tatlandırıcı Maltodextrin 10-15 uygulaması

1.İli  

Yiyeceklerin tadını, özgül mukavemetini ve yapısını iyileştirerek, yeniden akımayı önler ve raf ömrünü uzatır.   

2.İçecekler  

İçecekler, daha fazla lezzet, çözünür, tutarlı ve lezzetli ekleyen ve tatlı tat ve maliyeti azaltan Maltodextrin ile bilimsel olarak hazırlanır.

Bu tür içecekler, dondurma, hızlı çay ve kahve gibi geleneksel içeceklerden daha fazla avantaj sağlar  

3.Hızlı gıdalarda  

İyi bir dolgu veya taşıyıcı olarak, bebek gıdalarında kalite ve sağlık hizmetlerini geliştirmek için kullanılabilir. Çocuklar için yararlıdır.    

4.Tinlenmiş gıdalarda  

Tutarlığı ekleyin, şekli, yapıyı ve kaliteyi iyileştirin.  

5.Kağıt yapımı sektörlerinde

Maltodextrin, iyi akışkanlığı ve güçlü uyum gerginliğine sahip olması nedeniyle kağıt yapımı sektörlerinde bond malzeme olarak kullanılabilir. Kağıdın kalitesi, yapısı ve şekli iyileştirilebilir.

6.kimyasal ve ilaç sektörlerinde

Maltodextrin, daha fazla parlaklığa ve esnekliğe sahip cildi korumak için daha fazla etkiye sahip kozmetik olarak kullanılabilir. Diş macunu üretiminde, CMC yerine kullanılabilir. Haşere ilaçlarının kalıcılık ve dengesi artacak. Eczane yapımında iyi bir uyarıcı ve dolgu malzemesi var.