İzole edilmiş soya proteini %90 (ISP)

• Renk: Beyaz
• Görülmemesiyle: Toz
• renk: beyaz
• görünmeyelim: toz
• ambalaj malzemesi: kağıt
• depolama yöntemi: normal
• raf ömrü: 12 aydan fazla
• kaynak: doğal
• özellik: lonik emülgatörler
• tip: soya proteini
• Taşıma Paketi: 20kg/Bag
• Teknik Özelikler: food grade
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

Soya proteini soya fasulyesinden izole edilen bir proteindir. Soyulmuş ve defnelenmiş soya yemeğinden yapılır.  
 

ÖĞELER	TEKNIK ÖZELLIK
Ham protein (kuru bazlı) min	%90
PH değeri	6.5 - 7.5
Maks. Nem	%7.00
Yağ maks	%1.00
Ham elyaf (kuru bazlı) maks	%0.50
Kül içeriği maks	%8.00
NSI min	%80.0
Partikül boyutu (100 arası) min	%90.00
Jel gücü (g/mm) min	2000
Toplam plaka sayısı, (gram başına kfu)	20000
E-coli (100 gram başına kfu)	natüret
Salmonella, (gram başına kfu)	natüret
Özellikler	açık sarı toz
Koku	Normal
Foregine madde	Çıplak gözle ilgili yabancı madde yok