Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
| Ürün adı | Liksozim |
| CAS No (CAS No | 12650 - 88-3 |
| Görünmemesiyle | Kırık beyaz toz |
| Derece | Gıda sınıfı |
| Enzim aktivitesi | 2.000U/mg-20.000 U/mg |
1.doğal bir koruyucu olarak Lysozyme'de birçok benzersiz ilerleme vardır; anti bakteriyel, güvenli, iyi termal denge, geniş rol aralığı vb.
2.Lysozyme bir proteindir, pH değiştikçe nispeten kararlıdır, asidik koşullar altında termal stabildir. Biyomühendislik teknikleri kullanarak, Protein PH değerini ve soğurma soğan değiştirme reçinesi ile izole edilmiş olarak, pharm derecesi ile karşılaşırken enzim aktivitesinin 18 000 u/g'den fazla olabildiği ince ince enzim elde edebiliriz.
3.Liksozim bakteriyel hücreleri çözebilir, özellikle de antibiyotik doğasına sahip olan Gram-pozitif bakterilere karşı daha güçlü bir role sahiptir. Bunun nedeni glikoprotein (mucinoid) membran duvarının polyozunu çözmesi, kitin ve glikol'u karbonat, hidroklorür ve nitrat kristalizasyonu olarak çözebilir.
Lysozyme, proteinin yan etkileri olmadan bir tür kötü amaçlı bir türdür, ancak bazı lizler de vardır, bu nedenle tıbbi, gıda koruma, besleme vb. için kullanılabilir. Su ürünlerinde, et, kek, şarap ve pirinç şaraplarında ve antikorozyon içeren içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır; Süt tozuna da eklenebilir, bağırsak'ı mikroorganizmaların hayatta kalmaması için insanı süte bağlayabilir ve aynı zamanda doğrudan veya dolaylı olarak da eklenebilir.
| Öğeler | Teknik özellik | Sonuç |
| Görünmemesiyle | Kırık beyaz toz | Uyumlu |
| Koku | Rahatsız edici koku içermez | Uyumlu |
| Enzim aktivitesi | 30,000 Birim/g min (toz) | 31,200 u/g |
| Ağır metaller (Pb olarak) | ≤ 2,0 mg/kg | 2,0 mg/kg |
| Ağır metaller (AS) | ≤ 2,0 mg/kg | 2,0 mg/kg |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤10.000 cfu/g | 2900 kfu/g |
| Koliformlar | 30 cfu/g | 30 cfu/g |
| Salmonella | 25 g'da yok | Negatif |
| Kurutma kaybı | ≤%0.5 | 0.065 |
| Maya ve kalıp | 100 kfu/g | 100 kfu/g |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
