Otomatik yumurta kabı ayırıcısı (yumurta çırpıcısı), kendiliğinden yükselmek için dikey bir bükücü kafes kullanır ve bir ızgara ızgara ızgara ekran yapısı kullanılır. Sadece temizlenmiş kabuklu yumurtaları huniye koyması ve yumurtaları otomatik olarak kırmak için santrifüj etkisi oluşturmak üzere rotasyonu hızlandırması, yumurta sıvısı ve yumurta kabukları birbirinden ayrılarak yumurta sıvısının tahliye portundan dışarı akması gerekir, yumurta kabuğunu bükücü kafesle kaldırılıp atık portundan boşaltılır, böylece işçilik ve yüksek yumurta sıvı çıkarma verimliliği sağlanır. Küçük ve orta ölçekli gıda fabrikalarında yaygın olarak kullanılır. Makinenin kullanımı basit ve hızlıdır ve arıza oranı düşüktür. Tüm makine, sökme ve montaj işlemleri ve kolay temizleme için paslanmaz çelikten üretilmiştir