CAS No.: | 4075 - 81-4 |
---|---|
Formula: | c6h10cao4 |
EINECS: | 209-987-4 |
Type: | Synthesis Material Intermediates |
Appearance: | Liquid |
Quality: | Industrial |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Adı | Gıda katkı maddeleri CAS 4075-81-4 Kalsiyum Propionat tozu |
CAS | 4075 - 81-4 |
Ayarlanmaktadır | %99 dak, %98.0-%101.0 |
Raf ömrü | uygun şekilde depolandığında 24 ay |
Depolama | Serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın |
Gıda katkı maddeleri Kalsiyum Propionat nedir ? Kalsiyum propionat beyaz kristalli parçacıklar veya kristalli tozdur. Kokusuz veya hafif kokulu, higroskopik, suda çözünür, alkolde çözünmez. Karboksilate; Gıda katkı maddesi ham maddeleri; Tıbbi ham maddeler ve katkı maddeleri; İnorganik bileşikler ve tuzlar; Kalsiyum propionat; Gıda ve besleme katkı maddeleri; kimyasal endüstrisi; Tıbbi ham maddeler; Medikal ham maddeler; Biyokimyasal reaktifler - diğer kimyasal reaktifler; |
Gıda mantar Önleyici Ajan Kalsiyum Propionate Gıda katkıları CAS 4075-81-4 Kalsiyum Propionate, yeni bir gıda mantar önleyici ajandır, asidik anti-fungal ajanın kalsiyum tuzu beyaz kristal veya toz, kokusuz veya hafif spesifik kokudur, ışığa ve ısıya kararlıdır. Higroskopiktir, suda kolayca çözünebilir, sulu çözeltide zayıf alkali, hafif çözünür, etanol, benzen içinde çözünmez. Nemli havada kolayca ayrışır, 120°C'ye ısıtıldığında kristalleşme suyunu kaybeder, 200°C'de faz değişikliğine girer ve 330-340°C'de kalsiyum karbonat olarak ayrışır. Asitli koşullarda, sorbik asitten daha zayıf ve asetik asitten daha güçlü olan ve antibakteriyel etkiye sahip olan bu üretiliyor, Aspergillus nijer ve aerobik bacillus'u inhibe ediyor ancak maya üzerinde çalışmıyor. Kalsiyum propionat, hayvan organizma metabolizmasının normal ara ürünüdür ve hayvanlar tarafından tüketildiğinde daha güvenlidir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler