kılıç ömrü: | 2 yıl |
---|---|
depolama: | soğuk ve kuru yer |
teslimat süresi: | 7-10 gün |
örnekler: | kullanılabilir |
saflık: | %98 |
"mod: | 10 g |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Genel Ad: DATEM
Karakterler: Beyazdan beyaza, sürekli
Çözünürlük:
Sıcak suda dağılma, yağda çözünme veya karbinol, aseton, propanediol vb. gibi bazı organik dissolvent türleri
Uygulamalar:
Emülsifikasyon, dağıtım ve eskime direnci gibi güçlü etkiler üretebilir, böylece iyi bir emülgatör ve çözücüler olarak kullanılabilir.
(1) hamurun yaylanma, sertlik ve gaz tutma yeteneğini etkili bir şekilde artırabilir, yumuşatma derecesini azaltabilir, ekmek ve buhar ekmeği hacmini artırabilir ve düzenlerini ve yapısını geliştirebilir.
(2) gecikmeye ve yiyeceklerin eskimesini önlemeye yönelik amylose ile reaksiyona girer.
(3) daha pürüzsüz ve daha ince yapmak için krema olarak kullanılabilir.
(4) yağın ayrılmasını önlemek ve dengesini artırmak için tereyağı ve konsantre tereyağı ile kullanılabilir.
(5) Şeker, şurup ve baharatlarla da sulandırlebilir.
(6) Emulyonu homojen, dengeli ve ağızda esnek yapmak için süt ürünü olmayan krepleme ürünlerinde kullanılabilir.
(1) macunu biçimindeki maddeleri elde etmek için bu ürünü yaklaşık 60°C'de ılık suya koyun ve uygun oranda kullanın.
(2) daha fazla işleme yapmadan önce bu ürünü homojen yağlar veya yağlar içinde çözüntür.
(3) doğrudan unu ile karıştırarak kullanın.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler