Sofralık Gelatin Gelatin 60 Bloom-280 Bloom Gıda katkı maddesi

• CAS No: 9000-70-8
• Formül: C102h151n31o39
• EINECS: 232-554-6
• Renk: Sarı
• Görülmemesiyle: Granül
• granül boyutu: 4 ~ 40 mesh
• Hayır. Modeli.: Gelatin
• Taşıma Paketi: 25kg/Bag
• Teknik Özelikler: 98%min
• Ticari Marka: YX
• Menşei: China
• HS Kodu: 35030010
• Üretim Kapasitesi: 500, 000mt/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Uygulaması

Jelatin; hayvan derisinden, kemiğinden, kas membranından, kas tılsımından gelen, akrep sarısı bozunması gibi kas bağlamalı dokudan, beyaz veya soluk sarısı, şeffaf, ince veya toz ışıltısından mikroşeritli; renksiz, kokusuz, uçucu, şeffaf, sert amorf bir malzemedir, sıcak suda çözünür, soğuk suda çözünmez, ancak yavaş yavaş yavaş yumuşayabilir, gelatin emici su ağırlığı 5 ila 10 kez suya eşittir.
Jelatin, gıda, tıp ve kimya endüstrisinde yaygın olarak kullanılan önemli doğal biyolojik makromolekül malzemelerinden biridir.
 

 

Ürün  Özellikleri
1.  Jelly Kuvveti (%6.67)	80~280 çiçek açma
2.  Viskozite (%6.67  60°C)	30 ~ 60 amp
3. Viskozite kaybı %6.67 60°C 24 saat ≤	≤%20
4.  Mesh	4-40mesh
5.  Nem	≤%14
6.  kül (650°C)	≤%2.0
7.  Asetat (%5, 40°C) mm	200 ~ 500 mm
8.  PH  (%1)  35°C	5.5 - 6.5
9.  İletkenlik	≥ %70
10.  Arsenik  (AS)	≤ 1 ppm
11. Kurşun	≤ 1 ppm
12.Krom	≤2 ppm
13. Cıva	≤ 0,1 ppm
14. Ağır   metaller	≤50 ppm
15. Demir	≤ 30 ppm
16. Çinko	≤ 30 ppm
17. Kıvrım İçeriği	≤%0.1
18. SO2	≤40 ppm
19.    suda çözünmez madde	≤%0.1
20  Toplam  bakteri  Sayısı ≤	≤ 100 kfu/g
21.  Escherichia coli	Negatif/25 g
22.  Salmonella	Negatif/25 g
23. açık sarımsı renk,       gözlerde görülebilecek kir olmaz
24.  kötü koku yok.  Tuzlu tat yok
25. Kalite garanti süresi: Beş yıl,      kapalı konteynerlerde saklanmalıdır         kokusuz malzemelerden uzak, soğuk ve kuru koşullar.