Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
Peptone toz Hızlı Ayrıntılar
Kimyasal Adı: Peptone/soya, balık, sığır eti
CAS No.: 91079-38-8
Görünüm: Sarıdan açık sarıya toz
Analiz: %99
Tipik Peptone tozu Özellikleri
| Öğe | Standart |
| Görünmemesiyle | Sarıdan açık sarı toza |
| Toplam azot içeriği | ≥ 13 |
| Kurutma kaybı % | ≤ 7 |
| Ateşleme kalıntısı % | - |
| PH | 4-7 |
| klorür | ≤ 5 |
| Amino azot % | ≥ 2 |
PEPTONE nedir?
Peptone organik bir bileşiktir. Peptone, et, kazein veya jelatin hidrolize edilerek asit veya protez ile elde edilen soluk sarı bir tozdur ve etten özel bir lezzete sahiptir. Proteinler ayrıca asit, baz veya protez ile ayrıştıktan sonra pepton oluşturabilir. Midedeki proteinlerin ön sindirim ürünlerinden biri, peptone'dur. Peptone, organik nitrojen bileşikleri bakımından zengindir ve bazı vitaminler ve şekerler içerir.
1.Mikrobiyal kültür ortamının ana ham maddesi olarak kullanılabilir. Antibiyotik, farmasötik sanayi, fermantasyon sektörü, biyokimyasal ürünler ve mikrobiyoloji araştırmaları alanlarında kullanılabilir ve sindirim hastalıklarının tedavisi için kullanılabilir.
2.farklı organizmalar özel amino asitleri ve peptitler gerektirir, bu nedenle çeşitli peptonlar mevcuttur. Genel olarak, peptone üretiminde kullanılan proteinler arasında hayvan proteinleri (kaein, et), bitki proteinleri (fasulye) ve mikrobiyal proteinler yer alır. (Maya) ve diğer üç. Mikroorganizmalar için C kaynağı, N kaynağı ve büyüme faktı gibi besin maddeleri sağlayabilir.
Toz Peptone Kullanımı
Bu ürün, pepsin veya diğer enzimler tarafından kan lifi gibi proteinin hidroliziyle elde edilen pepton ve amino asitlerinin karışımıdır. Kahverengi toza veya granüle sarıdan açık sarıdır, pire tadına sahip, ancak çürük koku yoktur, suda çözünür, etanol, klorofor ve eter ile çözünmez.
Mikroorganizma ve hayvan hücresi kültürü ortamı, özel fonksiyonel gıda ve kozmetik ürünleri için bir bileşen olarak ve bira ve diğer ürünler için sabitleyici olarak kullanılabilir.
Peptone toz ambalaj ve Nakliye
Ambalaj: 25 kg/torba
Teslimat: 3 iş günü içinde teslimat
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
