Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
Lipase Hızlı Ayrıntıları
Kimyasal Adı: Lipase
Senonimler: Triacylgliserollipaz; Lipase enzimi
CAS No.: 9001-62-1
Kimyasal Yapı:
Görünüm: Sarı-beyaz-sarı toz
Analiz: Enzimatik Etkinlik ≥100,00u/g
Lipase Tipik Özellikleri
| Öğeler | Teknik Özellikler |
| Görünmemesiyle | İyi akışkanlığa sahip toz |
| Renk | Sarı renk |
| Koku | Normal fermantasyon kokusu |
| Enzimatik Aktivite, u/g | ≥ 100,00 |
| Kurutma kaybı, % | ≤ 8.0 |
| Ağır Metal (Pb olarak), mg/kg | 30 |
| Kurşun (Pb cinsinden), mg/kg | ≤ 5 |
Lipase Kullanımı
Genellikle tanı enzimleri için kullanılır. Serum trigliseritlerinin, prostaglandin esterlerinin, lipolisisin ve biyokimyasal reaktiflerin kantitatif analizi.
Enzim. Çoğunlukla lipit değişimi, lipit hidroliz ve peynir üretimi için kullanılır, çikolata ve süt ürünlerinin ransiditeliğini önleyebilir. Hidroliz için kullanılan maksimum lesitin miktarı 10,000 l/kg ham litin miktarıdır. Diğerleri üretim ihtiyaçlarına göre uygun miktarlarda kullanılır.
Lipase paketleme ve nakliye
1 * 10 kg/karton
Lipase Depolama
Bu ürün aktif bir biyolojik ajandır. Taşıma ve depolama sırasında hafif, düşük sıcaklıkta, kuru ve havalandırılmış bir ortamda muhafaza edilmelidir. Ürün, 12 ay boyunca serin ve kuru bir ortamda paketlenmiştir. Raf ömrü, düşük sıcaklıkta 24 ay ve 5-15ºC sıcaklıkta kuru ortamdır.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
