Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
Etil maltolHızlı Ayrıntılar
Kimyasal Adı: Etil maltol
CAS No.: 4940-11-8
Moleküler Formül: C7H8O3
Moleküler ağırlık: 140.14
Görünüm: Beyaz toz
Analiz: %99
Etil maltolTipik Özellikler
| Öğeler | Teknik Özellikler |
| Öğe | Teknik Özellikler |
| Görünmemesiyle | Beyaz Kristal |
| Saflık | ≥ %99.0 |
| Erime Noktası | 89 ºC |
| Kurutma kaybı | ≤%0.5 |
| Kontak üzerinde kalıntı | ≤%0.2 |
| Ağır metaller (Pb olarak) | ≤ 10 PPM |
| AS (AS2O3) | ≤ 1 PPM |
| FE | ≤ 1 PPM |
Etil maltolUygulama
Etil maltol, ülkemizin kullanımına izin verilmesi öngörülen yenilebilir lezzet, aroma maltodan 4 ila 6 kat daha güçlüdür ve dikkate değer bir aromatizasyon etkisine sahiptir. Genellikle tatlı, hamur işleri, çikolata, tütün ve alkol yapmak için kullanılır. Normal üretim ihtiyaçlarına göre dozaj, genellikle şeker ve sakız peynirinde 5 ~ 50 mg/kg; dondurma, mevsim, jöle 5 ~ 15 mg/kg; 1.5 ~ 6 mg/kg alkolsüz içecekler.
Gıda, tütün, kozmetik ve diğer sektörlerde lezzet, katı buhur, terleme etkisi vardır
Yenilebilir baharatlar için GB 2760-96 'nin sağladığı kullanılabilir. Genellikle çilek, üzüm, ananas, vanilya ve diğer tatlarda kullanılır.
Genellikle çilek, üzüm, ananas, vanilya ve diğer tatların hazırlanmasında kullanılır. Etil maltol gıdalarda, sigara ilaçlarında, içeceklerde, diş macunlarında ve kozmetik ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir koku sinerji uzmanıdır. Lezzet geliştirme, tatlılık geliştirme, koku koruma ve koku maskeleme işlevlerine sahip güvenli, toksik olmayan bir gıdadır. Katkı maddesi. Maltol bir pirone türevidir ve etil maltol etkisi maltol'un yaklaşık 6 katıdır. Farelere oralca LD5050-1200mg/kg verildi.
Etil maltolPackaging and Shipping (Eetil maltolPackaging ve Nakliye
Tamburlar, 25 kg
Etil maltolDepolama
Işıktan uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
