Duman Evi ile Sosis üretim Hattı
Giriş
Sosis üretim hattının tamamı et işlemeden pişmiş sosis işlemine kadar devam eden bir çizgidir. Müşterilerimizin sosis muhafaza tipi ve üretim kapasitesi gereksinimlerine göre farklı üretim hattı türleri sağlayabiliriz.
Genel olarak sosis üretim hattı; donmuş et kesme makinesi, et öğütücü, et haznesi kesici, sosis doldurucu, duman yuvası (fırın) olmak üzere oluşur.
Süreç akışı:
Çiğ et → Et kıyma makinesi → Et Öğütücü → Kum kesici → Et karıştırma makinesi → vakumlu tavalama makinesi → sosis doldurma Makine → sosis lastiği tel makinesi → Duman evi → vakum paketleme makinesi → sosis
Donmuş et öğütücü
Makine, et ve yiyecek işleme için gerekli bir ekipmandır. Çözülmemiş eti hızlı ve hızlı bir şekilde kesebilir ve eti farklı özelliklere sahip yapabilir. Kas lifi dokusuna zarar vermez, et ısınır, ürünün taze kalması ve raf ömrünü uzatması iyidir. Doğrama veya karıştırma için hazırlık çalışmasını hazırlayın. Çözülmeye gerek olmadığı için besin ve et lezzeti sağlar. Donmuş et için -8 cm'de bükülebilir ve taze et de işlenebilir. Ekipman kas lifinin yapısına zarar vermez. Çözülmeye, et besinlerinin azaltılmasına ve protein kaybına gerek yoktur, aynı zamanda eti yavaşlatır.
Et haznesi kesici
Kase kesici, yüksek hızlı kesici bıçaklar kullanır ve kesme, et, et, yağ vb. malzemeleri et veya et çamuruna keser ve su, buz örtüsü ve tahrik gibi diğer hammaddeleri tek tip bir emülsiyon haline karıştırır. Kesici kükendi yüksek hızda dönüş, çalışma süresini kısaltabilir, malzeme ısısını azaltabilir, doğal rengi, esnekliği, verimi ve dolguların raf ömrünü koruyabilir.
Vakum haznesi, michine
Vakum devirme makinesi paslanmaz çelikten yapılmıştır, makul bir yapı, dengeli çalışma, düşük gürültü, güvenilir performans, basit kullanım ve yüksek verimlilik.
Uygulama:
Batı tarzı sosis, jambon, jambon, barbeküler ve geleneksel Çin tarzı kuşlar, bitten sosu, tuzlu işlemenin eğlence amaçlı et türü için uygulayın.
Sosis doldurma makinesi
Hidrolik sosis doldurma makinesi, gerekli ekipman bağırsak sınıfı ürünlerini işliyor. Hidrolik sosis doldurma makinesi, çeşitli bağırsak sulama sistemi ürünleri için yaygın olarak kullanılabilir. Özellikle kurutucu dolgularda ve et dolgularında diğer anmanın göreceli verimliliği daha iyidir. Bir depolama hunisinin ve disk valfinin makinenin üst kısmı, sürekli sulama sistemini ters çevirin, çalışma verimliliğini artırın.
Sigara içmek
Füme renk iyi, tat daha iyi. Kalite güvencesi, FINE teknolojisi, rahat kullanım. Dumandan sonra, yiyeceğin rengi iyi ve dumandan sonra bir tür koku var. Bu, insanların kendilerini hoş hissetmesini ve hoş karşılanmamasını sağlar. Ayrıca çevre koruma etkisi de elde edebilir. Geleneksel fumigranlı fırın yönteminin yerini tamamen alabilir, işçilerin emek gücünü kurtarabilir, iş verimliliğini artırabilir ve yiyeceklerin tadını ve esnekliğini artırabilir.
Hakkımızda
FABRIKAMIZ ZIYARET ETMEYE HOŞ GELDINIZ!
Sertifika
Sergiye
Avantajımız
Denetlenen Tedarikçi 
