Vakum ön soğutma özellikleri, vakum ön soğutma makinesi soğutulmuş ekipman değildir, ancak soğutma işleme ekipmanı, depolama odasına veya soğutma ekipmanı öncesindeki rafa üründür. Soğutma sonrasında ürünün fizyolojik değişimi yavaşlatılatır ve ürünün raf ömrü veya raf ömrü uzar. Vakum ön soğutucu, düşük basınç, düşük su kaynama noktası ve yüksek buhar ısısı özelliklerine sahip olacak şekilde tasarlanmıştır. Ana özellikleri şunlardır: 1. Hızlı soğutma hızı: Gereken soğutma sıcaklığına ulaşmak için 20-30 dakika. 2.eşit dağılımlı soğutma: Ürün yüzeysiz su buharlaştırma işlemi, eşit soğutma sağlamak için iç ve dış tarafından kendi ısısını alır. 3.Sağlık Temizliği: Vakum ortamı bakterileri öldürebilir veya çapraz kontaminasyonu önlemek için bakterilerin yayılmasını engelleyebilir. Dört. İnce katman kurutma etkisi: Yeni yüzey hasarı veya genişletme engellemesi ve diğer etkiler. 5.Paketleme ile sınırlı değildir: Hava deliklerinin paketlenmesi boyunca, parçaları bile soğutabilirsiniz. 6.Yüksek tazelik: Yemeğin orijinal rengini, aromasını, tadını, raf ömrünü uzatır. Yedi. Yüksek otomasyon derecesi: Basınç sensörü soğutma sistemini ve vakum sistemi basıncını kontrol edebilir, vakum ön soğutucunun vakum derecesini kolayca ayarlayabilir ve uzaktan kumanda sayesinde ekipmanın çalışmasını izlemek ve ekipman arızasını hızla çözmek kolaydır. 8.Yükseklik: Hassas dijital ekran sıcaklığı, nem kontrol cihazı, vakum ve nem kontrolü ile donatılmıştır. 9.İstikrar: Marka ürünlerin elektrikli bir parçası olarak makine uzun ömürlü, dengeli ve çalışır, basit.