Warranty: | 12 Months |
---|---|
İşlem: | Dairy Milk Butter Making Machine |
Güç Kaynağı: | Elektrik |
Sertifika: | CE, ISO9001, Gyc Dairy Milk Butter Making Machine |
Otomatik derece: | Otomatik |
Uygulama: | Süt, Butter |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Süt yağı makinesi
Tip | Tereyağı işleme üretim hattı |
Malzeme | Paslanmaz çelik SUS304 |
Kapasite | 500 kg/sa |
Uygulama | Yenilebilir tereyağı |
İsmimiz | Süt yağı makinesi |
Süt yağı makinesi
Tereyağı, tereyağı, su ve bazı süt proteinlerinden yapılmıştır. Ticari tereyağı yüzde 80-82 süt yağı, yüzde 16-17 su ve yüzde 1-2 süt katı yağlardan (bazen köri olarak da adlandırılır) başka katılardır. Tuz içerebilir ve %1 - 2 konsantrasyonlarında doğrudan tereyağa eklenir. Tuzsuz tereyağı genellikle "tatlı" tereyağı olarak adlandırılır. Bu, tuzlu veya tuzlanmayan "tatlı krema" tereyağı ile karıştırılmamalıdır. %40 yağ ile azaltılmış yağ veya "hafif" tereyağı... Bu konuyu burada tartışmamayı seçeceğiz.
ABD'de tereyağı yasaya göre %80 minimum tereyağı içerirken, Fransa'da tereyağı en az %82 yağdan oluşmalıdır. %86 aralığında ev kiliseli tereyağı hemen orada olacak. Ticari tereyağı, yağdaki suyun çok düzenli bir şekilde dağılmasını. %80 hedef yağ seviyesi ve sürekli kilise işleme böyle bir ürün gerektirir.
Tereyağa krema yığmak yaklaşık 30 dakika sürer, ancak tereyağının oluşmaya başladığı sadece son birkaç dakika içinde olur. Özet olarak, çalkalama sürecinin mekanik çalkalaşması, yağ damlacıkları etrafında bir bulamaç membranını parçalar ve tereyağı olarak katılaşmasına olanak verir.
Benimle iletişime geçin!
Süt yağı makinesi
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler