Küçük Skala Tütsülenmiş Et İşleme Makinesi

• Güç Kaynağı: Elektrik
• İşlem: Termal İşleme
• Otomatik derece: Otomatik
• Tip: sigara içmek
• Voltaj: 380 V
• Özelleştirilmiş: Özelleştirilmiş
• Taşıma Paketi: Wood
• Teknik Özelikler: 0.3
• Ticari Marka: genyond
• Menşei: Çin
• Üretim Kapasitesi: 50000

Ürün Açıklaması

Tütsülenmiş Ocak et ürünü olgunlaşması sürecinde vazgeçilmez ekipmanlardan biridir. Makine pişirme, kurutma, nemlendirme ve kurutma, pişirme, sigara içme işlevlerine sahiptir. Nefes verme, temizleme vb. Ana şasi ara katmanı, ithal yüksek sıcaklığa dayanıklı poliüretan ile doldurulur. Köpüklü malzeme, ısıyı koruma etkisini geliştiren, iyi sızdırmazlık performansı sunan ve enerji tasarrufu sağlayan ve verimli olan tek seferde oluşturulur. Otomatik tütsülenmiş sobaların, programlanabilir kontrolörlerin ve rölelerin, solenoid valflerin ve diğer önemli elektrikli bileşenlerin dokunmatik ekranları ithal edilen ürünlerdir. Geniş pencerenin insan-makine arabirimi ekipmanın çalışma durumunu canlı ve görsel olarak görüntüler ve çalışma sırasında zaman, sıcaklık, nem ve egzoz havası boyutu gibi zaman parametrelerini herhangi bir zamanda ayarlayabilir ve işlem çok basittir. Hizmet modeli, mükemmel duman üretimi ve sirkülasyon sisteminin avantajlarına sahiptir. Böylece fırında bulunan duman eşit bir şekilde dağıtılabilir, böylece et ürünleri eşit şekilde renkli olur ve renk güzeldir ve ürün yüksek üretim oranına sahiptir.

Ana modeller:

Model	YX-50	YX-100	YX-250	YX-500	YX-750	YX-1000
Kapasite (kg)	50	100	250	500	750	1000
Güç (kw)	2.2	4	4	8	14	18
Isıtma gücü (kw)	12.5	18.7	30	60	90	120
Buhar tüketimi (kg/sa)	25	50	75	150	225	300
Maks. Buhar basıncı (mpa)	0.3 - 0.6	0.3 - 0.6	0.3 - 0.6	0.3 - 0.6	0.3 - 0.6	0.3 - 0.6
Min. Buhar basıncı (mpa)	0.1 - 0.2	0.1 - 0.2	0.1 - 0.2	0.1 - 0.2	0.1 - 0.2	0.1 - 0.2
Maks. Sıcaklık Cº	100	100	100	100	100	100
Min. Sıcaklık Cº	85	85	85	85	85	85
Su basıncı (mpa)	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2	0.2
Boyut (mm)	1550 x 100 x 1680	1700x1180x1900	1360x1510x3000	2360x1510x3000	2900x2400x3000	5800x2400x3000
Ağırlık (kg)	460	800	1800	2500	3200	3800

Performans özellikleri:
1.Bu duman kutusu, Almanya'nın benzer ürünlerini piyasaya sunmak ve bu ürünleri yenmek amacıyla geliştirilen yeni nesil bir üründür. Düşük enerji tüketimi ve hızlı sıcaklık artışının avantajlarına sahiptir.
2.Tasarım, rüzgar hızını %25 oranında artıran, rüzgar hızını daha eşit artıran, kutu içindeki sıcaklık farkı daha küçük olan, Alman devridaim yapan fan pervanesi ve hava kanalı yapısını benimser, ve kutunun içindeki her noktadaki hava akımı durumunun tutarlılığı daha büyük ölçüde sağlanır.
3.Ekipman, ısı alışverişi alanını %70 artırmak, ısıtma oranını hızlandırmak ve ürün sıcaklığının yükselmesini ve ısı tutarlılığını sağlamak için U şekilli buhar ısı eşanjörü yapısına sahiptir.
4.Ekipman, ürünün kurumasını sağlamak, kurutma işlemini hızlandırmak ve işlem süresini kısaltmak için sıcak hava ve güçlü deşarj işlevine sahiptir.
5.Ekipman iki hızlı sirkülasyon fanı ve bir adet iki hızlı zorlamalı egzoz fanı kullanır. Her bir fanın gücü sadece 0.9/3KW'dir ve bu da elektrik güç tüketimini %30 oranında azaltır. Fan motorunun her iki ucundaki yatak bir gres bağlantısı ile donatılmıştır.
6.Ekipman, buhar akışını kontrol etmek için hava kontrolü pilot valfini kullanır. Buharlı pnömatik valf paslanmaz çelikten yapılmıştır ve sıcaklık kontrolü hassas, dengeli ve güvenilirdir.
7.kutunun iç ve dış duvarları SUS304 adet yüksek kaliteli paslanmaz çelikten, zemin plakası için 4 mm, iç ve dış plakalar için 1.5 mm, iç üst plaka için 1.5 mm, iç ve dış kapı panelleri için 1.5 mm'den üretilmiştir, Ve ön cam için 1.5 mm (304L).
8.Ekipman, iyi kapatılmış ve sızıntı ve duman sızıntısı olmayan yüksek kaliteli sızdırmazlık şeridi kullanır.
9.cihazda duman kutusunun iç tarafından kapağı açabilecek bir çıkış cihazı bulunmaktadır. Kapı açıldığında, otomatik geçiş yapılmadan 95 derece açı konumunda kalabilir.
10.Ekipman, kutunun yalıtım malzemesi olarak yüksek sıcaklığa dayanıklı kaya yünü kullanır, kalınlık 60 mm, ısı koruması katıdır ve şekil düzdür. Kapı kolu CNC makine aleti ile yapılır ve sızdırmazlık şeridi ayrı kalıp açıklığı ile yapılır ve sızdırmazlık mükemmel olur.