Shanghai Genyond Fabrika Et İşleme Ekipmanları Kıyma Makinesi

• After-sales Service: Onsite Installation
• Warranty: 2 Years
• Power Source: Electric
• Process: Mince
• Automatic Grade: Automatic
• Type: Meat Grinder
• Hayır. Modeli.: JR-D
• Voltage: 220V
• Customized: Customized
• Taşıma Paketi: Wood
• Teknik Özelikler: 0.4CBM
• Ticari Marka: genyond
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 5000

Ürün Açıklaması

Bu et öğütücü, çeşitli donmuş et, taze et, tavuk iskeleti, ördek iskeleti, domuz derisi, sığır eti, tavuk derisi, balık, meyve, sebze ve diğer.

Besleme hunisinde bulunan hammadde, kesici kutusundaki önceden kesilmiş plakaya, esas olarak dönen vida tarafından itilir ve et, dönen kesici kenar ve orifis plakasının ağzı tarafından oluşturulan kesme hareketi ile kıyılarak vidaya sıkıştırılır. Güç etkisi altında, et malzemesi sürekli olarak orifis plakasının dışına boşaltılır. Et işleme sırasında en yaygın kullanılan kesme makinesidir. Et işleme teknolojisinin gereksinimlerine göre, hammaddeleri çeşitli boyutlarda topaklara kesmek için kullanılabilir.
 

Model	Kapasite    (t/sa)	Güç (kw)	Bıçak çapı (mm)	Bıçak deliği boyutu (mm)	Boyut       (mm)	Ağırlık (kg)
JR-D100	0.5	4	100	Φ3-φ25	750 * 500 * 950	280
JR-D120	0.6 - 0.9	7.5	120	Φ3-φ25	950 × 550 × 1050	300
JR-D130	1.2-2	7.5	130	Φ3-φ25	1050 × 750 × 1300	600
JR-D140	2.5-4	15.8	140	Φ3-φ25	1185 × 1040 × 1450	800
JR-D160	3-5	15	160	Φ3-φ25	1400 × 1080 × 1460	1400
JR-D200	3-5	30	200	Φ3-φ25	1600 × 1080 × 1460	1600
JR-D300	5.5-6	55	300	Φ3-φ25	1900 × 1500 × 1800	1800

Ekipman yapısı:
1.Domuz eti öğütücü kısmi besleme kullanır, boşaltma hızlı ve pürüzsüzdür ve kesme sonrası et sıcaklığı küçüktür.
 

1. Et ile temas eden parçalar: Çalışan vida gibi. Stüdyo, ekstrüzyon manşonu, huni, ana bıçak yuvası ve muhafaza, gıda hijyeni gerekliliklerine tam olarak uygun paslanmaz çelikten üretilmiştir. Özellikle çalışma vidası yüksek mukavemetli, deformasyon ve dengeli performans sunan paslanmaz çelik gövdeden dökümdür.

 

1. Domuz eti öğütücü, şirketimiz tarafından özel olarak tasarlanmış özel olarak tasarlanmış bir et işleme ekipmanıdır. Farklı özelliklere sahip et yapmak için dilimlenmiş veya dilimlenmiş eti doğrudan kesebilir. Iyice karıştırın ve ön çalışmaya hazırlanın. Küçük parçalar halinde donmuş et de doğrudan kesilebilir.

 

1. çünkü çözülmeye gerek yoktur, bu nedenle besin ve et lezzetini koruyun.

 

1. Makine tamamen sızdırmaz, kompakt yapıdadır, şanzımanda sabittir ve çalışma verimliliği yüksektir. Belediye et ve balık ürünleri işleme kuruluşları için ideal bir ekipmandır. Tüm makine, güzel bir görünüm ve kolay temizlik sağlayan yüksek kaliteli paslanmaz çelik plakadan (SUS304) üretilmiştir. Gıda Sanitasyon ve Güvenlik Yasası hükümlerine uygundur.

 

1. Rayba, yüksek karbon krom paslanmaz çelikten (3CR13) yapılmıştır. Yüksek mukavemet, yüksek sertlik, keskin kenar ve deformasyon yok ve yüksek et verimliliği. Domuz eti öğütücü makul bir şekilde tasarlanmıştır, bükülme işlemi sırasında sürtünme küçüktür ve et sıcaklığı artışı düşüktür, bu da taze tutmak için iyidir.

Et öğütücü yapısı
1.Raf 2. Maket bıçağı 3. Et numunesini 4 sıkın. Vida başı 5. Tüp 6. Tel kafes 7. Besleme gözü 8. Redüktör 9. Büyük kasnak 10. Motor 11. V kayışı 12. Küçük kasnak
Besleme mekanizması
Besleme gözü 7, kafes 6 ve tambur 5 dahildir. İşlevi, malzemeyi kesme mekanizmasına doğru ilerletmek ve malzemeyi ön uçta sıkıştırmaktır
Kesme mekanizması
Et parçası 3, pat 2 ve vida başlığı 4 içerir. İşlevi, örnek plakanın deliğine ekstrüze edilmiş malzemeyi kesmektir. Örnek plakanın deliği için çeşitli teknik özellikler vardır ve vida kapağı, değişim için farklı süreç gereksinimlerine göre herhangi bir zamanda vidadan sıkebilir.
Tahrik mekanizması
Motor 10, kasnak 9, 12, redüktör 8, çerçeve I dahil, vb.


Avantajlar:
1.Makine güçlü güce, geniş uygulama aralığına ve yüksek üretim verimliliğine sahiptir.
2.donmuş plakayı kesme ve kesme işlevi sayesinde zamandan, işgücünden, korumaktan ve kaliteden tasarruf sağlar.
3.Reaming süreci kısa süreli ve düşük sıcaklık artışıdır, bu da koruma ve uzun süreli saklama süresine yol açmaktadır.
4.donmuş plakanın işlevi
5.pozitif ve negatif fonksiyon, et öğütücü engelleme olasılığı sıfır
6.farklı et ürünleri için daha uygun olan çeşitli orifis plakası kombinasyonu.
7. Ana bilgisayar SUS304 paslanmaz çelik üretimi, su geçirmez elektrik düğmesi
8.Helezon hassas döküm işlemi ile döküyor, su toplamsız, pürüzsüz görünüm, kolay temizlik, makul tasarım, eti düşük sıcaklıkta yükselten, koruma için iyi
9.Ekipman sorunsuz çalışıyor, gürültü düşük, deşarj hızlı, çalışma verimliliği yüksek, helezon şaftının ana şaftı büyük, besleme portu büyük, besleme pürüzsüz ve üretim verimliliği yüksek.

Kurulum
montajla başlar, önce silindiri makine boşluğuna besler. Aşınmayı azaltmak için, milin üzerine bir damla pişirme yağı konabilir ve ardından kesici kafası, dışa bakan bıçak kenarına dikkat ederek makaraya monte edilir. Ardından sızıntıyı kesici kafasına takın, üçünü makine boşluğuna yakın hale getirmek için hafifçe sallayın ve ardından sabit somunu sızıntının dışına takın. Kaçağın sızdırmazlığını sağlayınız. Çok gevşekse köpük dikişten sızacaktır. Çok sıkı olacaktır. İpekli ağzın hasar görmesi. Son olarak, bükücü takın, dışarıya bakacak şekilde tutamaç üzerine dikkat edin, çentiği hizalayın ve ardından yerine takın, ardından düz başlı vidayı takın.

Çalışma:
Gerçek et öğütülmüş olması nispeten basittir, çünkü daha güçlü olduğu için en iyisi erkek veya iki kişi çalıştırmaktır. Eğer dolambaçlı bir ördek ise, eti bükmeden önce yeşil soğanı bükmek en iyisidir, bu da eti daha az zahmetli hale getirir. Eti yıkayın, uzun şeritler halinde kesin ve yavaşça besleyin (ne kadar çok et gönderirsen o kadar çok çaba sarf edersin). Öğütülmüş et bittikten sonra yeşil soğanı veya patates ve diğer sebzeleri de çevirebilirsiniz. Körelmiş bir şekilde koymak için bu, kıyılmış et israfını da azaltan kıyılmış bir temizliktir.

Temizleme:

Temiz diş fırçaları, test tüpleri ve diğer yardımcı malzemeleri hazırlayın, ardından makineyi ters yönde boşaltın, makine boşluğundaki et parçalarını temizleyin, Ve sonra makineyi deterjan içeren ılık suya, diş fırçası vb. ile batırın. Tüm parçaları teker teker temizleyin ve musluk suyuyla iki kez durulayın. Serin, havalandırmalı bir yere koyun ve kontrol edin.


Günlük bakım:

1.Et öğütücünün normal kullanımı durumunda bir yıl içinde yakıt ikmali gerekmez;

2.Et öğütücünün eti tereyağı;
 

1. Yeniden doldurma deliği konumu: Taşmanın üst kısmındaki iki cıvata deliğinin arkasında bulunan bir cıvata deliği (taşmalı et parçalarının aksi yönünde) kolayca yeniden doldurulabilir (gres yağı doldurulmalıdır, sıvı yağ eklenemez).

 

1. Et öğütücü kasasının normal koşullarda bakımı gerekmez, genellikle su geçirmez ve güç kablosunu korur, güç kablosunun zarar görmesini önler ve temizler. Et kıyma parçalarının düzenli bakımı: Her kullanımdan sonra et et tet, vida, bıçak orifis plakası vb. çıkarılmalı ve kalıntılar orijinal sırayla çıkarılmalı ve değiştirilmelidir. Bunun amacı, makinenin ve işlenmiş yiyeceğin hijyenini tek elle sağlamak ve zemin et parçalarının esnek ve kolay onarılıp değiştirilebilen olmasını sağlamak ve bıçak ve orifis plakasının aşınan parçaları giymesini sağlamaktır, bir süre kullanıldıktan sonra değiştirilmesi gerekebilir.